Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

seminoon seminoon @seminoon

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

11/01/2016 12:00 AM
374

Thay vì đi mua bên ngoài, bạn hãy thử cách làm khoai tây lốc xoáy này để có thêm một món rẻ và tuyệt ngon này nhé!

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Nguyên liệu: Khoai tây, Que tre, Dầu để chiên, Bơ, tiêu, muối tùy thích.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Khoai gọt vỏ, rửa sạch.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Xiên que tre thẳng vào giữa củ. Đặt dao nghiêng xéo góc. Cắt thẳng dao vào chạm que tre.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Xoay dao quanh củ khoai hình xoắn ốc, nhát cắt chạm que tre, lưỡi dao tạo độ nghiêng để không đứt rời các vòng khoai.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Xoắn hết củ khoai thì đẩy các vòng khoai rời nhau ra dọc theo que tre.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Ngâm khoai vào nước muối pha loãng trong lúc chờ chiên. Khi chuẩn bị chiên thì vớt khoai ra, để thật ráo.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Làm nóng nhiều dầu trong chảo/nồi. Chiên khoai ngập dầu cho vàng giòn. Vớt ra giấy thấm ráo dầu.

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Nếu thích mùi bơ thì phết bơ lên khi khoai còn nóng. Thích vị mặn thì bạn rắc tí muối tiêu lúc khoai còn nóng nhé!

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê

Để khoai giòn lâu thì các lát cắt cần mỏng. Tuy nhiên nếu chưa quen tay thì miếng khoai dày một chút vẫn có độ giòn và có thể áp dụng cách chiên hai lần (lần đầu chiên chín và se mặt khoai, lần sau khi chuẩn bị ăn chiên vàng lại) thì đảm bảo khoai sẽ luôn được nóng giòn hấp dẫn. Thay vì đi mua bên ngoài, bạn hãy thử cách làm khoai tây lốc xoáy này để có thêm một món ngon, rẻ và an toàn cho bé yêu và cả nhà nhé! Chúc các bạn thành công!

Tự làm khoai tây lốc xoáy vừa đẹp vừa ngon cả nhà thích mê


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý