1
Hạt tiêu là loại gia vị có tính kích thích, vị cay. Trong “bản thảo cương mục” có viết: hạt tiêu “có nhiệt, thuần dương. Tả khí, trợ hỏa, có mùi nồng”. Hạt tiêu rất có hại đối với người bị viêm gan cấp mãn tính và xơ gan.
(st)
