1
Cách nấu canh xà lách xoong hương vị thật hấp dẫn. Thời tiết nóng nực, những thức ăn mát sẽ giúp bạn và người thân có những bữa cơm ngon miệng và ấm cúng hơn.
CÁCH NẤU CANH XÀ LÁCH XOONG HƯƠNG VỊ THẬT HẤP DẪN
Cách nấu canh xà lách xoong
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh xà lách xoong thơm ngon.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 150g tôm tươi
- 300g xà lách xoong
- 1 thìa cà phê đường
- 1/2 thìa cà phê tiêu
- 3 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp dầu ăn.
Cách làm:
- Tôm tươi bóc vỏ, băm nhỏ, ướp tiêu, đường và 1 thìa cà phê hạt nêm, để thấm.
- Xà lách xoong nhặt rửa sạch, để ráo nước. Hành lá xắt nhỏ. Tỏi lột bỏ vỏ băm nhỏ.
- Đặt nồi lên bếp, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho tôm vào xào chín. Đổ khoảng 2 lít nước vào nấu sôi
- Nước sôi cho xà lách xoong vào, nêm hạt nêm vừa ăn, tắt bếp
- Múc canh ra tô, rắc tiêu lên và hành lá lên, dùng nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng.
Canh xà lách xoong nấu sườn
Xà lách xoong có thể trộn salad nhưng nấu canh cũng rất ngon. Có thể nấu với thịt nạc băm hoặc nấu cùng tôm khô. Có thời gian thì ninh một nồi xương nhỏ (hoặc sườn non), lấy nước để nấu.
Cách nấu: Sườn non (hoặc xương) rửa sạch, ninh cho ngọt nước. Nêm gia vị vừa miệng. Cho rau đã rửa sạch vào nồi nước, vừa chín tới là tắt bếp, múc canh ra dùng trong bữa cơm.
Canh nấm nấu xà lách xong
Nấm rơm đã được ilovefood cắt bỏ gốc, rửa sạch.
Xà lách xong được ilovefood nhặt, rửa sạch.
Về nhà bạn chỉ cần bắc nồi lên cho nước vào đun sôi, khi nước đã sôi già bạn cho nấm rơm vào nấu cho đến khi nước sôi trở lại,để nấm ra nước ngọt. bạn nêm nếm cho vừa ăn tắt bếp rồi cho rau xà lách xong vào là được.
Lưu ý: bạn nên cho rau xà lách xong vào sau khi đã tắt bếp để rau được xanh, giòn và ngon hơn.
Xà lách xoong: Thanh mát mùa hè
gửi đến bạn đọc công thức chế biến hai món ăn ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng giải nhiệt tốt từ xà lách xoong nhé!
Xà lách xoong xào bò
Nguyên liệu:
- Xà lách xoong Đà Lạt (lá và cọng nhỏ hơn xà lách soong bình thường)
- Thịt bò thái mỏng
- Tỏi
- Xì dâu
- Tiêu
- Gia vị:Muối, ớt, bột ngọt, hạt nêm
Cách làm:
- Xà lách xoong rửa sạch, để thật ráo nước.
- Thịt bò ướp gia vị:Tỏi, ớt tưới xắt lát, muối, bột ngọt, hạt nêm.
- Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào tái.
- Bỏ xà lách soong ra dĩa, đổ thịt bò lên trên, lấy đũa dàn thịt bò ra đều dĩa.
Vậy là bạn đã có một món ăn rất ngon lại rất bổ dưỡng rồi!
Thịt bò xào xà lách chua ngọt dễ ăn
Cách trộn salad ngon
Salad trộn dầu giấm hấp dẫn
Cách làm gà xào sả ớt món ngon hấp dẫn cả nhà
Cách làm salad dầu giấm
Nấu canh rau ngót ngon cho bữa cơm cả nhà
Canh rau muống nấu sấu ngon cơm ngày hè
(ST)
