1
Nguyên liệu:
- Dưa hấu: 1 trái.
- Sữa tươi có đường: 300 ml (tùy vào từng khẩu vị có thể cho nhiều hoặc ít hơn).
- Chanh: 1 quả.
- Lá bạc hà: 1 nắm nhỏ.
Cách làm:
Bước 1: Dưa hấu gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn không cần phải bỏ hạt. Cho dưa vào máy xay sinh tố cùng với 300 ml sữa tươi, xay thật nhuyễn.
Bước 2: Sau đó lọc dưa qua rây để bỏ hết bã và hạt.
Bước 3: Đổ nước sinh tố vừa lọc ra ly, vắt thêm nước cốt chanh vào khuấy đều rồi cho lá bạc hà lên trên. Khi uống, bạn có thể cho thêm đá vào cho mát.
Món sinh tố dưa hấu thành phẩm sẽ có vị thơm của sữa và vị bùi đặc trưng của dưa hấu.
Chú ý: Nếu các bạn không thích uống với sữa tươi thì xay lấy nước dưa hấu, pha thêm một chút nước cốt chanh hoặc vài thìa mật ong
Chúc bạn thực hiện thành công món sinh tố mát lịm này nhé!
