Gà xé phay - Món ngon dễ làm

seminoon seminoon @seminoon

Gà xé phay - Món ngon dễ làm

27/05/2015 12:00 AM
289

Bạn chán ngán với món gà luộc, gà rang, gà hầm? Vậy hãy bắt tay vào làm món nộm gà xé phay với vị chua ngọt rất dễ ăn.

Nộm gà xé phay

Nguyên liệu:

- Gà, cà rốt, hành tây.

- Chanh, lá chanh.

- Gừng, rau răm, đường, gia vị.

Nộm gà xé phay

Cách chế biến:

Cà rốt sau khi bào sợi nhỏ, vắt nửa quả chanh và một thìa đường rồi trộn đều, để một lúc cho ngấm.

Nộm gà xé phay

- Hành tây thái sợi nhỏ, thả vào bát nước đá rồi vớt ra, trộn với 1 quả chanh và 1 thìa đường rồi để một lúc cho ngấm.

Nộm gà xé phay

Rau răm và lá chanh thái nhỏ, để riêng một chỗ.

Nộm gà xé phay

- Gà luộc chín, để nguội rồi xé nhỏ. Sau đó vắt vào một nửa quả chanh, một thìa đường và chút bột canh, trộn đều với nhau, để một lúc cho ngấm gia vị.

Nộm gà xé phay

- Khi nào chuẩn bị ăn, bạn hãy trộn đều tất cả cà rốt, hành tây, rau răm, lá chanh, và gà lại với nhau. Bạn có thể rắc lạc rang giã nhỏ lên trên để tạo vị thơm nếu muốn.

Nộm gà xé phay

Mời bạn cùng chia sẻ với người thân quen!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý