1
Bánh táo thơm ngon ngoài tiệm, trông cầu kỳ thế thôi chứ thực ra cách làm không khó tẹo nào cả. Chúng mình có thể học cách làm ngay bây giờ đấy.
Nguyên liệu cần có:
- 180g bột mỳ
- 60g bột yến mạch
- 50g đường nâu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 40ml dầu ô liu
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1 quả táo
- 1 quả trứng
- 1/2 muỗng cà phê bột quế
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Cho bột mỳ, bột yến mạch, đường nâu, muối, nước cốt chanh và trứng gà vào trộn cùng. Sau đó cho nước vào trộn dần dần, đến khi tạo thành một hỗn hợp bột mịn, mềm dẻo là được.
Bước 2:
Dùng chày cán mỏng bột độ 0,3cm rùi nhẹ nhàng đặt lên đĩa nướng hình tròn. Trước khi lót bánh, các ấy nhớ phết đều dầu ăn lên đĩa đã nhé, để lúc nướng xong bánh dỡ ra không bị dính.
Bước 3:
Táo rửa sạch, thái lát nhỏ và mỏng rùi đem trộn cùng ít đường nâu, bột quế.
Bước 4:
Sau đó mình xếp từng lát lên đĩa đã lót vỏ bánh lúc nãy, đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 25-30 phút là chín.
Bánh thơm nức mũi rồi, cùng đem ra măm măm thử nào!
Các miếng táo đã se lại, có vị quế thật thơm ngon.
Xắt ra từng miếng nhỏ ăn đi nào! :X
Trông thật hấp dẫn phải không các ấy. ^^
Phần bột thừa, ta có thể đem nướng làm bánh quy cũng được! ^^
