Cháo hạ thảo là món cháo này có tác dụng điều dưỡng thể chất hư nhược, tăng cường sức đề kháng, khôi phục sức khoẻ một cách nhanh chóng. Hãy cùng 7monngonmoingay.com thực hiện cách nấu cháo hạ thảo dùng để ăn chay nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Gạo nếp tròn: 1 chén+ Đông trùng hạ thảo: 7,5gr
+ Câu kỷ: 1 thìa
+ Nước: 10 chén
Cách nấu cháo hạ thảo
Chuẩn bị:
– Vo sạch gạo nếp, để ráo nước.
– Đông trùng hạ thảo rửa sơ, để ráo.
Chế biến:
– Cho vào nồi 10 chén nước, bắc lên bếp, nấu sôi.
– Cho đông trùng hạ thảo, câu kỷ và gạo nếp tròn vào nấu cho sôi lại, khuấy đều, vặn lửa nhỏ nấu khoảng 30 phút là được.