1
21,173 lượt xem
Món đặc biệt lươn cuốn lá lốt mà các chuyên gia ẩm thực với kinh nghiệm tích lũy lâu năm chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn hôm hay sẽ mang đến một làn gió mới cho bữa cơm gia đình nhà bạn hoặc trong các bữa tiệc cuối tuần đầy thú vị đấy! lươn là một loại động vật sống ở khu vực bùn lầy, thịt lươn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Cách nấu lươn cuốn lá lốt không khó mà chỉ cần chút tỉ mỉ trong khâu chế biến. nhanh chân vào bếp cùng chúng tôi thực hiện cách làm lươn cuốn lá lốt này bạn nhé!
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Thịt nạc vai+ 2 con lươn
+ Gia vị
+ Hành tím, tỏi, ớt, tiêu
Cách chế biến món lươn cuốn lá lốt
Bước 1: Đầu tiên, để có cách chế biến món lươn ngon bạn cần chọn loại lươn tươi và sơ chế sạch, lọc bỏ sương và thái miếng nhỏ cỡ bao diêm.
Bước 2: Bước tiếp theo của cách làm lươn cuốn lá lốt là bạn cho thịt vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với hành, tỏi, ớt, tiêu. Lá lốt rửa sạch và thái sợi mỏng vài lá.
Bước 3: Thịt lươn bạn ướp với ít đường, muối, hạt nêm, tiêu. Trải lá lốt ra thớt và cho thịt xay cùng với lươn vào, cuộn chặt lại. Cho vào lò nướng ở 200 độ C khoảng 15-30 phút là có thể thưởng thức món đặc biệt lươn cuốn lá lốt rồi đấy!
Chế biến món lươn cuốn lá lốt thật đơn giản mà lại ít tốn thời gian nữa phải không các bạn? Từng miếng thịt lươn cuốn xinh xinh thấm vị và thơm mùi lá lốt ăn thật thích mê! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách chế biến lươn cuốn lá lốt của chúng tôi nhé!
