Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 150g bông cải xanh+ 150g thịt nguội
+ 4 quả trứng
+ 30g hành tây
+ 60ml sữa tươi
+ 15g phô mai sợi
+ 10g rau mùi tây cắt nhỏ
+ 3g tiêu đen xay - Muối
Trứng chưng có rất nhiều thực đơn khác nhau như: trứng chưng mắm tép, trứng chưng cà chua và thịt,… sao mọi người không tham khảo qua cách làm trứng chưng thịt nguội và rau củ mới lạ này xem như thế nào. Hãy cùng khám phá nhé.
Cách thực hiện món trứng chưng thịt nguội và rau củ như sau:
Bước 1:
– Rửa sạch hành và bông cải, sau đó cắt miếng vừa ăn.
Bước 2:
– Mình cho sữa, trứng, rau mùi và phô mai vào tô rồi đánh đều.
Bước 3:
– Thêm hành tây, bông cải và thịt vào và trộn lên.
Bước 4:
– Sau đó, thêm muối cho vừa ăn rồi rắc tiêu lên bề mặt.
Bước 5:
– Nướng bánh ở 180 độ trong 20 phút.
Thế là đã hoàn thành rồi đấy!