1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Sữa chua: 2 hộp+ Chanh: 1 quả
+ Sữa tươi không đường: khoảng 100ml
+ Kem tươi: 200 ml
+ Đường, muối
Cách chế biến
Cách làm kem ngon đơn giản sẽ giải quyết được kha khá mối lo lắng của các bà nội trợ về an toàn thực phẩm của hàng trăm thương hiệu kem trôi nổi trên thị trường. Món kem tự làm thấm đượm vị tươi mát, hòa quyện vị chua của chanh và sữa chua chắc chắn sẽ làm tụi nhóc mê mẩn.
– Bước 1: pha chế.
Nước chanh, đường cho vào âu lớn, đổ tiếp sữa tươi, kem tươi, sữa chua đánh bông đều. Cho một chút muối nếu muốn.
Lưu ý càng đánh bông và mạnh hỗn hợp này thì kem càng ngon và mềm sau quá trình đông đá nhé.
– Bước 2: Đông đá
Đổ hỗn hợp vào các khuôn làm kem và cắm que vào nhé. Nếu bạn không có khuôn, có thể tận dụng các cộc nhựa nhỏ nhé.
Đông đá các khuôn kem từ 5 -6 tiếng là cho ra được.
– Bước 3: trình bày
Sau khi cho kem ra khỏi khuôn, có thể trang trí bằng socola hoặc kem dâu nhé.
Cách làm kem ngon không cần máy thật dễ dàng phải không nào?
Chúc các bà nội trợ thành công với cách làm kem ngon đơn giản nhé.
