Cách làm món bánh mì kẹp thịt cho bữa sáng dinh dưỡng

seminoon seminoon @seminoon

Cách làm món bánh mì kẹp thịt cho bữa sáng dinh dưỡng

03/08/2015 12:00 AM
311

Với cách làm món bánh mì kẹp thịt kiểu mới, thịt được áp chảo nên không hề bị khô như nướng mà vẫn mềm, thơm vị hành tỏi.

Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt

clip_image002

 Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt

Để làm bánh mỳ kẹp thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

400gr thịt lợn thăn
4 muỗng súp nước tương
2 muỗng súp nước mắm
1 muỗng ớt chưng
2 thìa cà phê đường nâu
3 tép tỏi đập vỡ
4 củ hành khô thái lát mỏng
2 muỗng súp dầu đậu phộng (hoặc dầu thực vật)
1 bánh mì baguette
Pa tê
Dưa góp: Cà rốt, củ cải hoặc su hào hoặc đu đủ
1 ít mùi thái nhỏ

clip_image004

clip_image005Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt
Chuẩn bị một túi nylon dày, sạch, cho vào trong túi, hành thái lát, tỏi, ớt, đường, nước mắm, nước tương rồi trộn đều. Nếu không có túi bạn cũng có thể dùng một bát tô to để trộn.

clip_image007Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt
Thịt lợn thăn, dùng dao ắc, lưỡi mỏng lạng lát thật mỏng chừng 6mm.

clip_image009Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt
Cho thịt lợn đã thái lát vào túi ni lông có sẵn gia vị để tẩm ướp hoặc cho vào tô trộn đều lên. Thời gian ướp thịt chừng 1 giờ.

clip_image011Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt
Sau khi thịt đã ngấm, đặt một chiếc chảo lên bếp, đổ 1 chút dầu đậu phộng vào, áp chảo từng miếng thịt. Khoảng 3 phút là thịt có thể chín rồi.

clip_image013Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt
Cắt bánh mì thành từng phần, bổ dọc bánh mỳ.

clip_image015Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt
Xếp thịt, pa tê, dưa góp, rau mùi lên trên và thưởng thức thôi nào!

clip_image017

Bánh mì luôn là lưa chọn tối ưu đối với nhiều gia đình vào bữa sáng. Lần này, bạn hãy thử làm món bánh mì kẹp thịt kiểu mới, thịt được áp chảo nên không hề bị khô như nướng mà vẫn mềm, thơm vị hành tỏi. Kẹp bánh mì với ít dưa góp và pate, bạn đã có bữa sáng đủ chất cho gia đình mình rồi đấy.

Hướng dẫn làm món Bánh mì kẹp thịt

Chúc gia đình bạn có bữa sáng ngon miệng với món bánh mì kẹp thịt nhé!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý