1
1
Tôm bỏ đầu, làm sạch để lại phần đuôi nguyên vẹn.
2
Ướp tôm với muối và hạt tiêu trong vòng 30 phút.
3
Đun nóng dầu ăn trong chảo, nhúng tôm tôm với trứng sau đó chuyển sang bát đã trộn và tẩm bột mì và bột ngô.
4
Cho tôm vào chảo chiên vàng cho chín. Đặt sang bên để ráo dầu ăn.
5
Làm tan bơ trong chảo, thêm lòng đỏ trứng muối vào cùng bơ đang nóng, đảo trong vài giây.
6
Thêm lá cà ri, ớt thái lát, đường và ngũ cốc vào.
7
Đảo nhanh chóng trong vòng 2 phút cho đến khi màu sắc của ngũ cốc vàng, giòn.
8
Đổ tôm vào và đảo nhanh tay.Tắt bếp và múc thức ăn ra đĩa.
9
Món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn bạn.Chúc cả nhà bạn ngon miệng nhé
