1
1
Dưa cải chua mua về ngâm qua nước ấm rửa cho bớt chua và vắt cho ráo. Cắt nhỏ
2
Trứng đập ra chén, quậy tan. Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu vào, tiếp đến cho tỏi + dưa cải chua vào xào cho thơm. Sau đó cho trứng và hành + tiêu + bột nêm vào. Xào cho tới khi trứng chín thì tắt lửa.
3
Cho ra dĩa, thêm tiêu và ăn kèm cơm trắng rất ngon. Chúc các bạn ăn ngon!
