1
1
Khoai mỡ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi nạo nhuyễn.
2
Tiếp đến cho khoai mỡ vào nồi nấu chín, tán nhuyễn.
3
Sau khi nấu, cho khoai mỡ vào bát. Tiếp đến cho đường cát bột năng, bột mì vào cùng.
4
Trộn đều rồi nhồi mạnh tay đến khi hỗn hợp đó dẻo, mềm, mịn là được. Sau đó chia bột thành từng phần nhỏ rồi tạo hình theo ý thích của bạn.
5
Làm nóng chảo dầu, cho bánh vào chiên vàng. Nhớ chiên nhỏ lửa để bánh chín vàng giòn, không bị cháy. Lấy bánh ra đĩa và măm măm thôi.
