1
CÁCH LÀM CƠM DỪA
Cơm dừa khá phổ biến trong việc trang trí các món bánh, nên nếu bạn nào không biết cơm dừa là gì hoặc không biết cách làm thì đọc bài hướng dẫn này, còn bạn nào có cách làm khác thì chia sẻ luôn cho mọi người cùng tham khảo nhé Biểu tượng cảm xúc smile
Nguyên liệu: Cùi dừa tươi
Bước 1:
- Rửa sạch cùi dừa rồi thái ra thành từng miếng nhỏ hoặc các bạn có thể mua luôn loại dừa nạo sợi cũng được.
Bước 2:
- Cho dừa vào máy xay sinh tố, xay dừa thật nhỏ. Chú ý là không được cho nước vào đâu nhá!
Bước 3:
- Đổ dừa đã xay vào chảo để rang. Phải để lửa nhỏ hết cỡ vì dừa dễ cháy lắm.
Bước 4:
- Cứ thế đảo đều tay liên tục cho đến khi thấy dừa khô và không bị dính tay là được. Nếu nhà bạn có lò vi sóng thì chỉ cần rải dừa vào một chiếc đĩa lớn rùi bỏ vào vi sóng khoảng 2’. Sau đó, lấy ra đảo đều và lại cho vào vi sóng tiếp 2’ nữa là được.
SỬ DỤNG CƠM DỪA NHƯ THẾ NÀO?
Các công thức nấu ăn ngon nhất với cơm dừa nạo sấy là bánh ngọt, sinh tố và kem. Nó cũng được sử dụng để trang trí rau, cá cay và các món thịt. Khi được sử dụng trong nấu nướng, nó cung cấp hương vị dừa hấp dẫn. Các chuyên gia ẩm thực thêm sản phẩm này để cung cấp cho kết cấu của sô cô la và tiệc ngọt. Trong trang trí bánh ngọt và bánh nướng, bạn có thể rắc mảnh cơm dừa sấy khô ở hai bên và phía trên của bánh.
