Thỉnh thoảng vẫn làm món này ăn vì nó đơn giản mà không kém phần thơm ngon hấp dẫn. Gà chiên thơm ngon mùi bơ tỏi hấp dẫn.
Nguyên liệu
Thịt gà (đùi gà, ức gà..)
10g Bơ
4 tép tỏi đập dập
1/2 muỗng cafe mật ong
Gia vị muối, tiêu
Lá thyme
Cách làm
Gà ướp với muối, tiêu, mật ong, lá thyme trước 20-30 phút cho thấm.
Bắt chảo nóng, cho bơ vào cho tan chảy.
Tiếp tục cho tỏi đập dập vào khử thơm.
Đổ thịt gà vào chiên vàng mặt, trở bên.
Trong lúc chiên, nên đậy nắp lại để gà chín bên trong.
Dùng cùng với bông cải xanh luộc/ hấp chín hoặc ăn với cơm cũng rất ngon.
Gà chiên bơ tỏi
Chúc các bạn ngon miệng với món gà chiên bơ tỏi.