Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

seminoon seminoon @seminoon

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

07/01/2016 12:00 AM
391

Món đậu rán này có cách làm đơn giản, nhưng ăn một lần là sẽ thích mê luôn đấy!

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Nguyên liệu làm đậu rán ngũ vị: 425g đậu hũ, 1-2 quả trứng, 65g bột ngô, 5g ngũ vị hương, 65g bột chiên xù, Muối nêm vừa ăn. Đầu tiên, bạn cắt đậu hũ thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Dùng nĩa đánh tan trứng trong 1 đĩa sâu lòng và nêm thêm một ít muối.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Trong 1 đĩa sâu lòng khác, bạn lần lượt cho bột ngô và bột ngũ vị hương vào.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Dùng dĩa (nĩa) trộn đều hỗn hợp bột gia vị.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Bạn đổ bột chiên xù ra 1 đĩa thứ 3.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Lần lượt lăn từng miếng đậu hũ qua lớp bột gia vị rồi nhúng vào đĩa trứng và lăn qua lớp bột chiên xù.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Đun nóng dầu trong chảo và cho đậu vào chiên mỗi mặt tầm 1 phút hoặc khi thấy đậu chín vàng giòn là được.

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Vớt đậu hũ vừa chiên đặt ra giấy thấm bớt dầu là có thể thưởng thức rồi!

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Món đậu rán này phải ăn khi còn nóng giòn mới ngon nhé!

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Chấm với nước mắm hay nước tương chanh gừng là ngon hết sảy luôn! Miếng đậu chín vàng giòn, thơm nức mũi thế này ai mà có thể cưỡng lại được cơ chứ!

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Đậu hũ rán ngũ vị giòn tan, thơm lừng bắt mắt

Nguồn: Picture the Recipe Theo Kỳ Kỳ / Trí Thức Trẻ



Tags:
#Giòn tan
#ngũ vị
#đậu hũ
Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

TOP 10 Wiki hot nhất

Hot nhất
Trang chủ | Quy chế mạng xã hội | Chính sách bảo mật thông tin

Giấy phép MXH số: 240/GP-BTTTT do Bộ Bộ Thông Tin và Truyền Thông cấp cấp ngày 12/6/2015

Người chịu trách nhiệm nội dung: Nguyễn Quỳnh Mai

Đơn vị chủ quản: Công ty cổ phần Vietnam Online Group

Trụ sở: Tầng 7, số 32 Phố Huế, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Văn phòng giao dịch: Phòng 201, Tầng 2, Số 2, Ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội

Email liên hệ: contact@phununet.com

Điện thoại: 04-3 224 7544

Mã số doanh nghiệp: 0101791319

Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý