Bí quyết làm sạch nhà bếp cho chị em đỡ vất vả

Nếu bạn là người quan tâm đến nội trợ, hẳn bạn luôn muốn căn bếp của mình luôn sạch sẽ. Hãy tham khảo các mẹo nhỏ dưới đây để giữ sạch chỗ nấu nướng của gia đình.

Những loại dung môi dùng để pha loãng sơn, vecni như ethyl acetate, trichlo ethylene, metylene chloride...cũng có tác dụng tẩy sạch các vết bẩn hoặc dầu mỡ bám vào đồ đạc. Lưu ý khi dùng loại dung môi này, bạn nên đeo găng tay để đề phòng bị ăn tay.

 Dùng một phần của bánh xà phòng pha với nước ấm cũng có tác dụng tẩy rửa vết bẩn trong bếp. Bạn có thể dùng một miếng vải nhúng vào nước xà phòng vừa pha rồi cọ vết bẩn đi, đó là cách rất dễ dàng giúp cho phòng bếp luôn sạch bóng.

 Nửa cốc nước pha với nửa cốc dấm hay cho thêm một vài thìa nước chanh sẽ tạo ra một loại chất tẩy rửa hiệu quả. Nhúng một miếng vải vào dung dịch và bắt đầu làm sạch những vết bẩn bám trên tủ bếp.

Với những mẹo nhỏ với các dung dịch, nước tẩy rửa dễ tìm sẽ giữ cho tủ bếp và các vật dụng khác trong nhà bạn luôn sạch sẽ và sáng bóng.

Với đồ nấu nướng

Nồi xoong chảo sau khi nấu hải sản có mùi tanh, thì ta có thể đổ nước trà hay dấm vào, bắc lên bếp đun sôi, tráng qua nước cho lan khắp bề mặt trong của dụng cụ, nước trà hay dấm khi bay hơi sẽ mang theo hết mùi tanh. 

Dùng giấm và chanh

Dấm đun nóng có tác dụng khử mùi rất tốt. Ngay cả với các loại thực phẩm sống, rửa qua bằng giấm cũng làm mất mùi tanh. Nếu mặt bếp, hay sàn bếp bị bắn, rớt dầu mỡ hay nước thực phẩm sống làm bám mùi, ta có thể lau bằng giấm pha loãng trong nước ấm, mặt đá, sàn gạch sẽ không còn bám mùi.

Ngoài ra, tinh chất chanh cũng là biện pháp được sử dụng cho khử mùi tiện gọn nhất. Như những con dao mới sử dụng hay có mùi tanh kim loại, hoặc mùi cá chẳng hạn, chỉ việc dùng dao cắt chanh sẽ bay hết mùi. Dao to thì dùng ngay miếng chanh đã vắt hết nước chà lên, dao sẽ hết ngay mùi khó chịu.

Dao thớt, tô đĩa hay hộp nhựa thường dễ bám mùi thực phẩm sống thì hãy lấy giấm hoặc nước chanh chà qua trước, sau đó rửa lại bằng nước rửa chén. Hoặc tiện gọn nhất là hãy chọn loại nước rửa chén GEL linh hoạt có độ đậm đặc tinh chất chanh để rửa sạch mùi.
Lỡ tay cháy khét đồ ăn, hãy rắc một ít muối và rót chút giấm vào nồi, để chừng 10-15 phút sẽ sạch ngay. Cách này áp dụng hiệu quả cho những món ăn nào được nấu bằng củi, than hay rơm.

Làm sạch cặn trong ấm đun nước

Ấm nấu nước lâu ngày cũng bị lớp cặn đóng dưới đáy. Ta có thể bỏ vài thìa giấm vào ấm đầy nước, đun sôi 30 phút , đem ra lắc và chà nhẹ, lớp cặn sẽ bong ra ngay. Sau đó tráng qua nước lạnh, cái ấm sẽ lại sạch bong như mới.

Hay cả những phích nước nóng, bình đựng nước thông thường, chỉ cần đổ nước nóng có pha giấm vào, để qua chừng 1 tiếng đồng hồ, rửa lại sẽ sạch ngay.

Mùi tanh

Sau khi chúng ta nướng, hoặc chiên rán cá thịt, thường có mùi khó chịu tích tụ trong bếp do mùi tanh và mùi cháy khét. Để khử mùi tanh đó, ta cho vỏ chanh, vỏ cam hay vỏ bưởi vào nồi nước nóng, đun sôi cho hơi nước mang tinh dầu thơm của cam, chanh, bưởi đó bay khắp phòng bếp, chỉ một lát sau, mùi tanh hôi trong bếp sẽ hết. Vỏ quít phơi khô hơ đốt trên bếp cũng có tác dụng hữu hiệu tương tự.

Làm sạch nhà bếp dễ dàng hơn

Bạn có vất vả khi phải làm công việc tẩy rửa nhà bếp và các dụng cụ làm bếp hay không? xin mách với bạn một vài mẹo nhỏ giúp công việc đó nhẹ nhàng hơn.

• Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

• Để rửa sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ẩm chùi sạch.

 
• Để làm sạch miếng bọt biển, hãy xả sạch nó bằng nước, sau đó bỏ vào lò vi sóng lúc còn ướt. Khi bạn nhìn thấy hơi nước bốc lên từ miếng bọt biển, đó là lúc các vi khuẩn đang chết dần. Hãy cẩn thận lấy miếng bọt biển ra khỏi lò vi sóng, vì nó còn rất nóng. Nhớ xả sạch miếng bọt biển một lần nữa trước khi sử dụng. Lưu ý: chỉ áp dụng cho những miếng bọt biển không có các thành phần làm từ kim loại.

• Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và đun sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khỏang 10 phút rồi rửa sạch lại bằng nước sạch.

• Để làm sạch vết dơ phía trong ấm trà hoặc vết cà phê, hãy dùng khăn thấm chút nước chanh chùi sạch, để qua đêm rồi rửa lại bằng xà phòng.

• Để làm sáng bồn rửa chén, dùng nửa tách muối pha vào nước trong bồn rửa chén và dùng nửa trái chanh chà sạch phía trong bồn. Để khỏang 10 phút rồi rửa lại bằng nước.

• Để tránh cho các hộp nhựa bị ố màu do những thức ăn có vị chua, có thể thoa dầu thực vật bên trong hộp trước khi cho thức ăn vào.

• Để làm sạch bề mặt bếp nấu, dùng 1 phần thuốc tẩy pha với 3 phần nước, cho vào bình xịt. Dung dịch này sẽ làm sạch các vết dơ và tẩy trùng cho bề mặt bếp.

• Để làm giảm mùi thức ăn trong nhà bếp, dùng bông thấm hương vanilla cho vào tủ lạnh hoặc đặt trong bếp để khử mùi.

* Cách khử cặn chè trong ấm

Ấm pha trà dùng lâu ngày thường bị bám một lớp cáu bẩn của cặn chè trong đáy ấm, rất khó rửa sạch bằng nước và nước rửa chén thông thường. Cách tẩy rửa sạch như sau: Lấy giẻ tẩm chút thuốc đánh răng rồi cọ, cáu bẩn sẽ hết ngay, ấm lại sạch như mới.

* Cách khử cặn đóng trong phích nước

Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám trong ruột phích, vì vậy khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5l giấm đã đun nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.


* Dùng bã chè làm sạch bệ bếp

Bệ bếp thường hay bám dầu mỡ, để lâu ngày còn gây ra "mùi nhà bếp" rất khó chịu, nhất là ở các căn hộ chật hẹp. Để lau sạch, bạn hãy đổ bã chè lên bệ bếp, chè sẽ hút hết mỡ bám, bạn dùng giẻ lau bệ bếp sạch bong.

* Khử mùi tanh hôi trong bếp

Sau khi bạn nướng hoặc rán cá, thịt, thường có mùi khó chịu tích tụ trong bếp do mùi tanh và mùi cháy khét. Để khử mùi tanh đó bạn bóc vỏ chanh cho vào nồi đun sôi, hoặc đốt ít vỏ quýt đã phơi khô, chỉ một lát sau mùi tanh hôi trong bếp sẽ hết.

* Cách làm tan mất những cặn vôi trong bình nước
Nếu những bình đựng nước hoặc bình cắm hoa của bạn lâu ngày bị cặn vôi làm cho trở nên mờ đục, bạn có thể làm sáng, trong suốt trở lại bằng cách dùng xà bông và cọ hoặc bàn chải để súc rửa. Tuy nhiên, có những bình miệng nhỏ và lại sâu, bạn không thể cho bàn chải vào để kỳ cọ được, bạn hãy làm như sau:
Cho vào bình những vỏ trứng gà hay trứng vịt đã đập nhỏ và vài muỗng dấm (hoặc tro than tàn), lắc đi lắc lại nhiều lần. Sau cùng, bạn hãy súc lại bằng nước lã. Bình thủy tinh của bạn sẽ trong suốt như trước.

* Cách chùi rửa sink
Muốn cho sink (lavabo) nhà bạn được sáng láng trở lại, bạn hãy làm như sau:
Bạn dùng nước Chlorine quét đều một lớp lên sink. Bạn để yên như vậy trong một hôm, rồi cọ rửa lại bằng nước lã hoặc nước xà bông.

* Khử mùi tanh cho nhà bếp: sau khi kho, nấu, nhất là chiên, nhà bếp sẽ bị phảng phất mùi tanh. Vì vậy trước khi chiên cá bạn hãy cho vào chảo một ít giấm chua.

* Làm mất mùi dầu chiên

Đổ dầu vào chảo hoặc xoong, bắt lên bếp đun lửa to. Khi dầu bắt đầu bốc khói, hãy tắt hết lửa, thả vào dầu một miếng bánh mì đã nhúng nước. Tiếp theo, lấy một nhúm ngò tây đã rửa sạch và rảy cho thật khô bỏ vào. Chờ cho dầu nguội, gạn lại cho thật trong là dùng được.

Mẹo chùi rửa các vật dụng nhà bếp

Thay vì phải sử dụng những dung dịch tẩy rửa đắt tiền, bạn có thể lau chùi, làm sạch các vật dụng trong bếp bằng các nguyên liệu sẵn có như chanh, giấm, bột baking soda, muối…

Những chất tẩy rửa từ tự nhiên này rất hiệu quả và an toàn cho sức khỏe. Hãy tham khảo một số bí quyết chùi rửa các vật dụng thường gặp trong bếp dưới đây:

1. Thớt

Để tẩy sạch mùi hành, tỏi hoặc cá còn vương trên thớt, hãy cắt đôi quả chanh và chà lên bề mặt thớt.

Trộn hai muỗng canh thuốc tẩy dạng lỏng vào một chiếc thau (chậu) chứa nước ấm, ngâm chiếc thớt cũ của bạn vào trong nước. Sau đó, rửa thớt lại bằng nước sạch vài lần với nước ấm. Chiếc thớt cũ sẽ trông như mới.

Muối có tác dụng làm sạch vết thức ăn bị cháy trong nồi. (Ảnh minh họa).

2. Xoong nồi

Muốn làm sạch vết thức ăn bị cháy trong nồi, trước hết bạn cần cạo sơ lớp thức ăn cháy (hết mức có thể). Sau khi cạo xong, đổ nước lạnh vào đầy nồi, cho thêm ½ chén muối vào và ngâm qua đêm. Ngày hôm sau, đặt nồi lên bếp và đun sôi, để nước trong nồi sôi nhẹ khoảng 15 phút rồi tắt bếp, đợi cho đến khi nước nguội mới đổ nước ra ngoài và tiếp tục vệ sinh nồi như bình thường vì lúc này lớp thức ăn bị cháy khét đã tan rã một cách nhẹ nhàng.

3. Tủ lạnh

Hãy lau chùi phần bên trong của tủ lạnh bằng giấm và nước để ngăn ngừa nấm mốc. Nên chú ý giữ cho hệ thống điện ở phía sau tủ lạnh luôn sạch sẽ và không bị bám bụi. Phải ngắt điện cho tủ trước khi tiến hành vệ sinh, lau chùi.

Một cục than đặt trong tủ đông chính là cách giúp bạn khử hết mùi hôi cho tủ.

Đối với các loại tủ đông không đóng tuyết, bạn có thể trộn ½ chén cồn với một nồi nước ấm và dùng chúng để lau tủ. Cồn làm tan hết các các lớp đá nhỏ còn bám dính trong tủ và sẽ nhanh chóng bay hơi nên bạn sẽ không cần phải đợi cho đến khi tủ khô. Tiếp tục dùng miếng bọt biển lau sạch những vết bẩn.

Sau khi rã đông tủ có đóng tuyết, hãy xịt vào tủ một ít cồn hoặc dầu thực vật. Biện pháp này giúp bạn rã đông tủ nhanh hơn vào lần tiếp theo.

Mẹo chùi rửa các vật dụng nhà bếp, Kinh nghiệm hay, Eva Sành điệu, lam sach do gia dung, chui rua vat dung nha bep, meo vat nha bep, lam sach thot, lam sach xoong noi, lam sach tu lanh, lam sach bon rua chen

Hãy lau chùi phần bên trong của tủ lạnh bằng giấm. (Ảnh minh họa).

4. Bồn rửa chén

Nếu lỗ thoát nước trên bồn rửa bị tắc do có quá nhiều dầu mỡ bám vào, bạn có thể đun sôi một ấm nước và đổ vào bồn (chú ý cẩn thận với nước sôi). Tiếp tục đổ thêm 1 chén giấm và 1 chén bột baking soda vào bồn. Khoảng 15 phút sau, chiếc bồn rửa của bạn sẽ hết bị tắc.

Để chùi những vết bẩn cứng đầu bám trên bồn rửa, bạn có thể dùng cồn hoặt dầu trộn xà lách để lau chùi. Tiếp tục đánh bóng và làm sáng chiếc bồn inox bằng giấm.

Muốn tẩy mùi tanh của hải sản còn vương trên bồn rửa, hãy rót nước ấm vào đầy bồn, cho thêm một chút giấm vào nước và ngâm cho đến khi nước nguội thì mới xả hết nước. Chắc chắn, bồn rửa sẽ không còn mùi tanh nữa.

Tham khảo thêm cách làm mới đồ dùng trong nhà

Bí quyết làm sạch đồ dùng trong nhà Thứ sáu, 14/09/2012, 05:00 AM (GMT+7) Dưới đây là những bí quyết nhỏ giúp bạn làm sạch những vật dụng trong gia đình.

Bí quyết làm sạch những đồ dùng trong nhà bếp

Thứ Ba, 04/12/2012, 07:16 [GMT+7]

Việc rửa bát đĩa như nhiều người vẫn nghĩ là rất đơn giản, không cần phải đầu tư “chất xám” nhưng ngoài việc chế biến một bữa ăn ngon miệng, hợp vệ sinh thì những bát đĩa được rửa sạch sẽ cũng góp phần làm cho bữa cơm gia đình thêm ngon hơn.

Để bát đĩa thật sự vệ sinh sau khi rửa, bạn thử tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây:

Những lọ, hũ... đựng thực phẩm đã được sử dụng qua hãy ngâm vào nước lạnh, sau đó rửa sạch lại bằng nuớc nóng.

Để rửa những chiếc chảo chống dính, hãy cho vào chảo một ít Baking soda (thuốc muối, có bán ở hàng nguyên liệu làm bánh), thêm nước và ngâm một lúc trước khi rửa thay vì cọ mạnh tay làm hỏng lớp chống dính.
 

Chén đĩa, ly trà có dính cặn bẩn, bạn hãy dùng muối ăn, giấm hoặc bã chè để làm sạch.

Với những vết ố do trà, cà phê để lại trên cốc, chén, baking soda, nước và vài giờ ngâm sẽ giải quyết được.

Cho ¼ cốc giấm và 1 bình nước vào máy pha cà phê và ngâm một lúc, bạn sẽ cảm thấy dễ dàng hơn rất nhiều trong việc cọ rửa nó.

Thớt thái thực phẩm có mùi tanh nên đem ngâm trong nuớc vo gạo còn thừa, sau đó dùng nuớc muối xát rửa, tiếp tục dùng nước nóng rửa để khử hết mùi tanh khó chịu.

Muốn dao, muỗng, nĩa... biến mất những vết rỉ sét hãy ngâm vào nước gạo trong vài giờ.

Chén, bát, đĩa... bằng sành sứ nếu dính bẩn khó rửa có thể dùng bàn chải tẩm với thuốc đánh răng để làm sạch.

Vật dụng bằng pha lê khi bị vấy bẩn, hãy dùng khăn mềm chà sạch với nước có pha xà bông. Tránh dùng bất kỳ loại hóa chất nào để chùi rửa. Đặc biệt với loại pha lê khảm mạ vàng, cần sử dụng nhẹ tay để tránh làm tróc lớp mạ vàng vì khi tróc lớp mạ vàng vật dụng sẽ mất đi vẻ đẹp.

Vật dụng bằng sứ bị vết cháy sém đen khó tẩy, hãy đem ngâm nước cho ngập chỗ bị cháy. Sau đó, cho ít muối ăn vào, đun nóng và ngâm vật dụng ngập trong nước, cuối cùng đem rửa lại.

Vật dụng bằng thủy tinh dùng lâu ngày có vết dầu làm bẩn, hãy dùng giấm hòa chung với muối để tẩy sạch.

Vật dụng bằng đồng sử dụng lâu thường bị đen và giảm độ bóng. Bạn hãy dùng mật ong thoa lên vật dụng và dùng vải đánh sạch. Dùng giấy bạc thuốc lá hoặc mùn cưa cho vào một 1 ít muối để làm bóng vật. Nếu có gỉ đồng màu xanh, có thể dùng ít nước cốt trái chanh hòa chung ít muối để chùi cho bóng trở lại.

Để cọ rửa bình hoa, các đồ thủy tinh, hãy đổ vào bình một ít trà đen, giấm, nước chanh hoặc coca cola. Ngâm trong vài giờ trước khi rửa bằng nước ấm.

Để khử mùi của chiếc găng tay cao su mà bạn vừa sử dụng để rửa bát, hãy dùng một chút baking soda để rửa trước khi dùng xà phòng, nước rửa tay.

Vật dụng bằng inox bị bẩn, bạn hãy dùng giấm thoa lên vết bẩn.

Vật dụng bằng gỗ nhà bếp rất khó rửa, vì thế bạn hãy thoa dung dịch thuốc tẩy vào chỗ cần rửa, ngâm một ngày đêm. Hôm sau dùng nước rửa sạch lại, vết bẩn sẽ không còn.

Vật dụng bằng nhôm như: ấm. nồi, chậu... muốn sáng bóng, hãy dùng mai mực để xoa rửa. Chỉ cần xoa nhẹ vài lần vật dụng sẽ sang bóng như mới mà không làm trầy xước.

Màn nhà bếp khi bị bẩn thường khó giặt. Bạn hãy dùng bột giặt và đầu của mẩu thuốc lá hòa chung vào nước để giặt. Do trong đầu thuốc lá có lượng nicotine nên giúp loại bỏ một số vi sinh vật bám vào màn cửa.

Dọn sơ trước khi rửa

Trước khi rửa bát đĩa, bạn nên gạt sạch thức ăn thừa hay xương xẩu… còn vương lại trên bát đĩa vào thùng rác.

Tráng qua đồ cần rửa bằng nước. Tốt nhất là dùng nước ấm hoặc xối mạnh dưới vòi nước chảy. Việc này có tác dụng làm ướt các vết bám khô khó rửa, đồng thời đẩy phần lớn dầu mỡ thoát khỏi bề mặt bát đĩa...

Phân loại đồ cần rửa

Chọn lựa phân loại bát đĩa theo các kích cỡ, độ nông sâu khác nhau rồi xếp sang chậu (bồn) rửa kế bên theo thứ tự: Đĩa to nông lòng nhất để dưới cùng, các đĩa nhỏ hơn để phía trên. Hết đĩa rồi thì đến bát, cũng theo thứ tự to dưới nhỏ trên. Như vậy, ở công đoạn xả nước, nước sẽ chảy lần lượt từ trên xuống dưới cùng làm trôi hết hỗn hợp nước rửa bát lẫn dầu mỡ thức ăn, vừa tiết kiệm nước sạch, vừa tiết kiệm thời gian.

Tiết kiệm nước rửa bát bằng cách:

Chọn loại giẻ rửa bát tạo bọt: Nếu bạn không muốn lãng phí nước rửa bát thì nên có ngay miếng rửa bát tạo bọt. Với cùng lượng nước rửa bát, công cụ rửa tạo bọt này có thể rửa được gấp đôi số bát đĩa bẩn so với loại giẻ không tạo bọt.

Pha loãng nước rửa bát: Pha nước rửa bát với nước sạch theo tỉ lệ 2/8, kết hợp với miếng rửa tạo bọt là cách rửa bát đĩa vừa vệ sinh lại vừa tiết kiệm. Nên chọn mua nước rửa bát loại đậm đặc của các nhãn hiệu uy tín trên thị trường, có thể đắt hơn một chút nhưng cho khả năng tạo bọt nhiều hơn, rửa được nhiều bát đĩa hơn. Ngoài ra, bát đĩa sau khi rửa còn lưu lại hương thơm tự nhiên dễ chịu mà còn không độc hại cho da tay.

Tráng bát đĩa dưới vòi nước chảy

Nhiều người sau khi rửa qua nước rửa bát thường ngâm bát đĩa, đồ dùng trong bồn (chậu) nước. Điều này khiến dầu mỡ, mùi thức ăn không trôi hết được mà bám lại một phần trên bề mặt đồ dùng đã rửa.

Vệ sinh giẻ và bồn (chậu) rửa

Những giẻ rửa bát, cọ nồi, bồn (hoặc chậu) rửa là nơi quy tụ nhiều vi khuẩn nhất trong bếp. Tốt nhất bạn nên làm vệ sinh những thứ này trước và cả sau khi rửa bát đĩa. Đối với miếng rửa bát, sau khi giặt sạch hãy phơi nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu phơi dưới ánh nắng mặt trời thì càng tốt.

Những vật dụng trong nhà bếp rất rễ cáu bẩn, bạn đã biết cách vệ sinh chúng chứa? Rất đơn giản với các nguyên liệu thiên nhiên có sẵn trong bếp nhà bạn.

Kệ bếp và chậu
Dầu ăn: Để chậu và kệ bếp lấp lánh thêm, đổ dầu ô liu lên một miếng vải và lau bóng.Nước soda: Thấm nước soda ra một miếng vải sau đó lau lên những nơi có vết ố.

Thớt
Chanh: Là một sáng kiến hay cải thiện vệ sinh cho thớt, nó giúp loại trừ những vi khuẩn bám trên bề mặt thớt.

Kệ gỗ
Muối bột: Muối cũng là một chất tẩy rửa tự nhiên và khá hữu dụng cho kệ gỗ, chỉ cần rang một ít muối vào mỡ rồi rắc lên kệ, chừng 1 giờ sau dọn đi và lau sạch là mọi thứ lại sạch sẽ, tinh tươm.
Cồn tẩy rửa: Sử dụng nó để xóa vĩnh viễn những vết bẩn ở sàn nhà bằng gỗ hoặc kệ gỗ, những bề mặt rắn là ý tưởng hay. Bạn chỉ cần đổ một ít cồn vào bông gòn và chà xát thật mạnh là được.

Chén dĩa bằng sứ
Hàn the: Ngâm đồ sứ vào một chầu đầy nước ấm và 1 / 2 chén hàn the rồi rửa sạch.
Chanh: Thêm một muỗng cà phê nước chanh vào nước rửa chén là những món đồ sứ lại sạch bóng và thơm mát hương chanh.

Ống nước
Dấm: Sẽ giúp bạn làm sạch cống và các ống dẫn nước trong gia đình. Hãy đổ dấm vào đó, trong 30 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh. 

Máy pha cà phê, đồ khui hộp và các loại đồ gia dụng nhỏ khác:
Dấm: Pha một ít giấm loãng rồi đổ trong buồng máy nước của cà phê trong một giờ. Lặp lại một lần nữa rồi rửa lại bằng nước sạch.
Bột nổi: (Baking soda): Để làm sạch một hộp đồ khui có thể nhờ vào bộ vi xử lý thực phẩm nhưng cách đơn giản nhất là nhúng bàn chải đánh
 răng vào hỗn hợp gồm 2 muỗng baking soda và muỗng cà phê nước để tẩy rửa những chất ố bẩn bám dính “cứng đầu”. 

Đồ thủy tinh: 
Dấm: Đối với những loại thủy tinh không có vết đốm và ố màu, bạn chỉ cần dùng một chén dấm pha vào nước và dùng tay cọ nhẹ nhàng. 
Muối bột: Muối bột sẽ không làm xước các loại chai lọ thủy tinh khi bạn cọ rửa chúng. Để khử vết bẩn khó, hãy thêm một số muối vào miếng bọt, lau nhẹ và súc rửa lại với nước.

Vật dụng bằng bạc: 
Bột nổi (Baking soda): Để chống lại những vết dầu mỡ cứng đầu, bạn chỉ cần nhúng một bàn chải răng lông cứng trong dung dịch bột nổi rồi chà rửa, các vật dụng mà bạn yêu quý sẽ sáng bóng lên ngay.
Kem đánh răng: Thoa một ít kem đánh răng lên trên một miếng vải mềm, chà nó lên vết ố, xỉn sau đó rửa bằng nước và lau khô bằng vải sạch.

Bếp lò, lò nướng:
Baking soda: Pha khoảng  3,5 lít nước ấm vào ½  chén bột nổi, chà rửa trong 30 phút. Rửa lại bằng nước sạch và lau khô lò.
Dung dịch xà phòng: Pha dung dịch xà phòng lỏng cùng 2 ly nước nóng. Áp dụng cho cả  lò nướng và các loại bếp lò để giải phóng lớp mỡ bám dính và tích lũy lâu ngày.

Ly tách và dụng cụ pha cà phê, nước giải khát:
Bột nổi: Trộn 1 phần  bột này với 2 phần nước và ngâm qua đêm để chà rửa ly tách và máy pha cà phê bị ố bẩn lâu ngày.
Muối bột: Xát muối vào một vỏ chanh rồi chà phần bị ố cũng là một cách hay.

Vệ sinh nhà bếp bằng nước chanh

Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện việc chùi rửa, khử mùi trong bếp bằng chanh tươi. Nước ép từ quả chanh có thể giúp bạn hoàn thành tốt các công việc sau:

1. Chùi rửa bồn rửa chén

Khu vực này tập trung nhiều vi khuẩn và là một trong những nơi bẩn nhất trong nhà. Mỗi góc khuất của bồn rửa đều có thể là nơi trú ngụ của hàng trăm ngàn con vi khuẩn.

Để vệ sinh bồn rửa, hãy hòa nước chanh và muối thành một hỗn hợp đặc giống như kem đánh răng. Dùng hỗn hợp này để chà nhẹ nhàng bên trong và bề mặt khu vực bồn rửa. Sau đó, rửa lại bằng nước. Phương pháp này cũng sẽ giúp tẩy sạch những vết gỉ bẩn bám trên bồn rửa. Hỗn hợp từ nước chanh và muối thích hợp với nhiều loại chất liệu khác nhau như đồng, thép không gỉ…

2. Làm tan chảy chất bẩn bị lắng đọng

Bạn có thể dùng nước chanh để làm sạch nước thải, lọc bỏ tạp chất bám trong cống và hạn chế tính a-xít trong nước thải, vốn có khả năng ăn mòn. Lớp chất thải được hình thành từ sự tích tụ của các khoáng chất có trong nước thải sinh hoạt hàng ngày, bám trong hệ thống cống của các bồn rửa có thể gây tắc nghẽn cống và gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Để xử lý tình trạng tắc nghẽn cống, hãy dùng một miếng bọt biển ngâm vào nước chanh tươi cho chúng ngấm đều nước chanh rồi nhét bọt biển vào ống cống. Sau vài phút, bạn có thể cọ rửa lại chỗ ống cống, cố gắng đổ thật nhiều nước vào để dội hết lớp cặn vừa được nước chanh tẩy sạch.

3. Khử mùi thức ăn

Khi thức ăn được để quá lâu trong thùng rác, chúng sẽ phát ra mùi hôi trong bếp. Nếu sử dụng bình xịt khử mùi sẽ làm cho mùi hôi trở nên khó chịu hơn. Trong trường hợp này, bạn nên cắt đôi quả chanh, nghiền nát và cho vào thùng rác để loại trừ hoàn toàn mùi hôi. Lớp vỏ chanh hoặc vỏ cam cũng có tác dụng khử mùi tương tự.

4. Vệ sinh bếp lò hoặc những vết thức ăn bị rơi ra bên ngoài

Bếp lò là nơi thường xuyên bị bẩn do thức ăn hoặc dầu mỡ bắn ra ngoài và bám vào bếp trong quá trình xào, nấu. Để lau chùi bếp lò và vết thức ăn bị rơi vãi bên ngoài, bạn nên dùng một ít nước chanh tươi hòa với nước và bột nở tạo thành một hỗn hợp đặc sệt. Dùng hỗn hợp này thoa đều lên bề mặt của bếp lò và những nơi có vết bẩn, để khoảng 15 phút rồi dùng  bọt biển lau chùi và rửa sạch lại bằng nước.

5. Tẩy mùi hôi bám trên thớt

Sau khi được thái, cắt, một số loại thực phẩm nặng mùi như tỏi, hành hay cá… thường để lại mùi trên thớt. Để khử mùi cho thớt, tránh làm lây mùi sang các thực phẩm khác trong những lần sử dụng tiếp theo, sau khi đã rửa vệ sinh thớt sạch sẽ, bạn có thể dùng một ít nước chanh thoa lên bề mặt của thớt, lau chùi vài lần hoặc cắt đôi quả chanh và dùng chúng chà xát lên thớt rồi rửa lại bằng nước sạch.

Tham khảo thêm một số cách làm sạch đồ đạc trong gia đình

Nhà bếp và vệ sinh thực phầm dành cho trẻ

Phong thủy cho nhà bếp

Mẹo lau chùi nhà bếp

Cách bố trí nhà bếp

Chọn màu sơn cho bếp và phòng ăn

Phong thủy đặt hướng bếp

(st)