Dinh dưỡng cho bé mới ốm dậy thế nào là hợp lý?

Về chế độ uống, các mẹ nên cung cấp thường xuyên lượng nước cho con hơn mỗi 30 phút hoặc 1 giờ với khối lượng nhỏ cho mỗi lần. Đối với một số trẻ sau khi ốm dậy thường rất thích uống sữa nhưng có một số khác lại có biểu hiện nôn mửa khi uống sữa. Thường thì sữa rất hữu ích trong việc điều trị ho khan, viêm thanh quản kéo dài. Tuy nhiêm mẹ cũng hãy cân nhắc vào biểu hiện thích sữa hay không mà cho con uống trong lúc này. Khi trẻ ở trong giai đoạn cấp tính của bệnh, mẹ không nên cung cấp thịt, cá, thức ăn có dầu, rau quả, vì chúng khó tiêu hóa và có thể gây nôn mửa.

Kế hoạch chế độ ăn của trẻ nghỉ dưỡng

Sau khi bệnh các mẹ rất lo lắng vì gần như đứa trẻ nào cũng bị giảm cân đáng kể, trẻ thường xanh xao, mắt lơ đãng mệt mỏi... Thông thường, khi mệt mỏi kết thúc, trẻ sẽ quay lại thói quen ăn uống. Nhưng trước đó, cơ thể trẻ ở trong tình trạng chậm chạp và suy yếu. Đó là tín hiệu thông báo rằng trẻ chưa sẵn sàng chấp nhận thực phẩm một lượng thực phẩm lớn.

Lúc này các mẹ nên từ từ bởi cơ thể trẻ sẽ tự điều chỉnh, mẹ hãy cung cấp cho trẻ các loại nước uống có tính chất như những kháng sinh tự nhiên: trà thảo dược, hoa quả khô, nước trái cây có múi… trẻ sẽ sớm phục hồi trở lại. Mẹ hãy thường xuyên nấu cháo cho trẻ ăn, bởi lúc này cháo vừa dễ tiêu hóa vừa dễ ăn đối với trẻ.

Đối với các loại thịt các mẹ có thể băm nhuyễn hoặc luộc nhừ để trẻ dễ ăn hơn vì cơ thể trẻ cần phục hồi các tế bào miễn dịch được tạo thành từ protein rất cần thiết để chống kiệt sức ở trẻ.

Các mẹ cũng cần lưu ý trong chế độ ăn của trẻ cũng cần căn cứ vào trường hợp bệnh trẻ mắc phải để tránh những loại thức ăn có thể gây ảnh hưởng xấu tới bệnh tình của trẻ. Ví dụ khi đã lây nhiễm bệnh quai bị trẻ không nên ăn thực cứng vì đau đớn khi nhai, như vậy là tốt nhất lúc này đối với trẻ là những thực phẩm lỏng: cháo, súp các loại củ nghiền, uống nước ép từ cam, quất… sẽ kích thích hoạt động của tuyến nước bọt bị ảnh hưởng, góp phần phục hồi nhanh hơn.

hông thường khi trẻ ốm, chuyện ăn uống cũng bị ảnh hưởng theo. Trẻ dễ bị nôn hoặc không chịu nuốt thức ăn do họng đau, viêm gai lưỡi…

Đối với trẻ còn trong giai đoạn bú mẹ, bú bình, cần có chế độ ăn như thế nào?

Trẻ từ 2 – 3 tuổi bị ốm làm thế nào để trẻ dễ tiêu hóa?

Nên chọn thức ăn lỏng, dễ tiêu nhưng giàu dinh dưỡng như: cháo, súp nấu với trứng, thịt bằm nhuyễn, sữa nguyên kem, sữa chua… Có thể cho uống sinh tố trái cây pha thêm sữa hoặc ăn khoai tây nghiền. Các bánh ngọt có nhân kem, nhân sữa cũng tốt cho trẻ.

Có thể bổ sung trực tiếp các men tiêu hóa giúp trẻ hấp thu tốt thức ăn, cải thiện tốt hệ tiêu hóa. Đặc biệt trẻ bị tiêu chảy, táo bón khả năng hấp thu chất dinh dưỡng còn kém, mất cân bằng hệ tiêu hóa, khi đó lượng men tiêu hóa tiết ra không đủ hấp thu dinh dưỡng. Nếu để tình trạng kéo dài nguy cơ trẻ còi cọc, thiếu dinh dưỡng, biếng ăn. Vì vậy, bổ sung trực tiếp là phương pháp hiệu quả giúp cân bằng hệ tiêu hóa cho trẻ.

Cho trẻ bị ốm ăn với liều lượng như thế nào và vào lúc nào thì thích hợp?

Nên cho trẻ ăn nhiều bữa nhỏ, trung bình 8-9 bữa/ngày. Mỗi bữa cách nhau khoảng 2 giờ.

Nhiều người cho rằng không nên cho trẻ ăn dầu, mỡ trong giai đoạn này. Có đúng không?

Sai. Dầu mỡ là chất làm tăng năng lượng tốt nhất cho khẩu phần ăn của bé.
Việc uống nước thì sao?

Nên cho trẻ uống thật nhiều nước. Tuy nhiên, không nhất tiết phải uống toàn nước lọc. Sau mỗi giờ, bạn có thể cho trẻ uống 30 – 60ml sữa.

Có cách nào giúp trẻ bị ốm ăn uống dễ dàng hơn?

Hiện tượng ngạt mũi, khó thở sẽ khiến bé không chịu ăn uống. Tốt nhất, trước mỗi bữa ăn hay bú sữa, cần làm thông thoáng mũi và họng cho trẻ. Chú ý dùng tăm bông để lấy sạch nước mũi, sau đó nhỏ nước muối sinh lý để bé dễ thở hơn.

Một số kinh nghiệm bổ ích để chăm sóc con sau khi ốm nhằm:

Bằng các cách nào?

Những sai lầm khi chăm sóc trẻ ốm:

Ủ kín bé khi bị sốt

Khi bé sốt, nhiều người lớn thường ủ kín cho con quá mức, cho bé mặc 2-3 áo, đóng hết cửa để tránh gió lùa và không tắm cho bé.

Đối với bé bị sốt cấp tính, chúng ta có thể cho uống thuốc hạ sốt theo liều lượng được chỉ định. Nên để bé mặc quần áo thoáng mát và uống nhiều nước.

Bé vẫn có thể tắm được nhưng nên cho tắm nước ấm để bé cảm thấy không khó chịu khi đang bị sốt.

Cố cạy răng khi bé bị co giật

Những bé từ 6 tháng đến 6 tuổi có thể bị co giật khi sốt cao đột ngột. Thường những cơn co giật này kéo dài khoảng 1 phút và tự ngưng. Khi bé co giật biểu hiện thường thấy là mắt trợn ngược lên hay đứng tròng, không biết gì, sùi bọt mép, tay và chân giật từng hồi liên tục.

Trong trường hợp này, điều quan trọng là cha mẹ phải thật bình tĩnh, để bé nằm nghiêng một bên cho đờm nhớt có thể chảy ra ngoài và làm thông thoáng đường thở của bé. Bạn có thể nhét thuốc hạ sốt vào hậu môn bé và lau ướt người bé bằng nước ấm, chờ một vài phút cho bé hết co giật và thở đều trở lại rồi đưa con đến bệnh viện. Bố mẹ không nên cố cạy miệng bé ra và nhét một vật gì đó vào hay cạo gió cho bé.

Dùng thuốc để cầm tiêu chảy gấp

Khi bé tiêu chảy nhiều lần trong ngày, đặc biệt là đi ngoài phân lỏng nước, nhiều người thường mua thuốc cầm tiêu chảy cho con mà không biết một số thuốc loại này có thành phần dược lý giống thuốc phiện. Chất này có thể cầm tiêu chảy ngay nhưng lại gây ngộ độc và tử vong cho bé, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Điều quan trọng nhất khi bé bị tiêu chảy là cha mẹ nên cho con uống oresol pha theo đúng liều lượng để bù lại lượng nước bị mất. Nếu bé không uống được các loại nước này thì có thể cho bé uống nước dừa tươi hoặc nước ép cà rốt. Trong thời gian bé bị tiêu chảy, cha mẹ nên theo dõi xem bé có bị mất nước không, nếu có cần đưa con đến cơ sở y tế để kịp điều trị.

Kiêng tắm khi bé phát ban

Có khá nhiều bệnh nhiễm trùng gây phát ban ngoài da khoảng vài ngày sau khi sốt như: Sởi, Rubella, sốt xuất huyết,...

Dưới đây là vài gợi ý về dinh dưỡng cho một số bệnh thường gặp ở trẻ em.

1. Tiêu chảy

Có rất nhiều tác nhân gây tiêu chảy như các loại virus, vi khuẩn hay ký sinh trùng và chúng đặc biệt ảnh hưởng đến trẻ nhỏ, có thể gây suy dinh dưỡng và thậm chí cả tử vong.

Chế độ dinh dưỡng thích hợp đóng vai trò quan trọng đối với trẻ bị tiêu chảy kéo dài, đồng thời có tác dụng thúc đẩy sự phục hồi sớm niêm mạc ruột. Vì vậy, cha mẹ cần chú ý:

- Cung cấp đầy đủ năng lượng, protein, vitamin và các yếu tố vi lượng để tái tạo và phục hồi niêm mạc ruột bị tổn thương.

- Không cho trẻ ăn các loại thức ăn, nước uống làm tăng thêm tiêu chảy như thức ăn thô, thức ăn chứa nhiều đường, chất béo, các loại nước giải khát công nghiệp.

- Dùng các loại thức ăn sẵn có như gạo, khoai, chế biến dưới dạng mềm, lỏng dễ tiêu hóa như bột, cháo, súp.

- Chọn các loại thực phẩm giàu chất đạm như thịt, cá, trứng, sữa...

- Uống và ăn thêm quả tươi để cung cấp các vitamin và muối khoáng.

2. Trẻ bị viêm đường hô hấp

Viêm họng, viêm amiđan, viêm phế quản, viêm phổi là những bệnh lý của đường hô hấp thường gặp ở bé. Biết cách chăm sóc và theo dõi khi bé bệnh sẽ giúp cha mẹ tự tin hơn và che chở được nhiều hơn cho thiên thần nhỏ bé của mình. Do đó, phụ huynh cần đặc biệt lưu ý:

- Chuẩn bị thức ăn cho bé: trong lúc bệnh, đa số bé sẽ có cảm giác biếng ăn và khó tiêu hóa hơn so với lúc bình thường, vì vậy, thức ăn cho bé phải được nấu mềm hơn và lỏng hơn một ít so với ngày thường, nhưng vẫn phải bảo đảm đủ 4 nhóm thực phẩm (bột, béo, đạm, rau).

- Cho bé ăn thức ăn ấm tốt hơn thức ăn lạnh (ăn lạnh có thể sẽ làm tình trạng viêm họng tiến triển nhiều hơn).

- Nếu bé biếng ăn, nên cho bé ăn lượng thức ăn ít hơn ngày thường, như vậy để bé không bị đói và không bị sụt cân thì phải cho bé ăn thường xuyên hơn (số bữa nhiều hơn) và tận dụng những món bé thích để giúp bé ăn được nhiều.

3. Sốt

Trẻ em rất hay bị sốt do nhiều nguyên nhân và có thể tùy đặc tính cơn sốt mà thể hiện tình trạng bệnh lý khác nhau. Việc chăm sóc ban đầu khi bé bị sốt rất quan trọng nhưng không phải ông bố, bà mẹ nào cũng biết cách. Cha mẹ nên:

- Cho trẻ uống nước nhiều hơn bình thường.

- Cho trẻ ăn thức ăn loãng hơn bình thường, nhẹ, dễ tiêu


Những món ăn tốt cho bé khi ốm