Hướng dẫn làm trứng hình trái tim cho bữa ăn thêm ngọt ngào

Cùng tham khảo những hướng dẫn làm trứng hình trái tim cho bữa ăn thêm ngọt ngào nhé. Làm mới một món ăn cũ sẽ đem lại cảm giác thú vị hơn khi thưởng thức, đó không chỉ là ý tưởng cho bữa ăn thêm đẹp mắt mà còn bày tỏ một thông điệp tình yêu rất dễ thương

Cách 1:

Bạn cần những nguyên vật liệu như sau:

- 5 quả trứng

- Ít lá hẹ

- Một chút muối

	Bước 1: Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
	Thêm chút muối vào và trộn đều.
	Bước 2: Thêm hẹ cắt nhỏ vào cả hai phần trứng và trộn đều.
	Bước 3: Làm nóng dầu trong chảo (chỉ nên sử dụng chút ít dầu, đủ để láng bề mặt chảo) rồi đổ một lượng lòng đỏ vào, xoay cán chảo cho lớp trứng láng một lớp đều mỏng trên bề mặt.
	Khi bề mặt hơi xém bạn dùng đũa hoặc vá gỗ cuộn miếng trứng lại. Sau khi cuộn hết lớp trứng, rán thêm một vài giây thì gắp nó ra đĩa để riêng.
	Bước 4: Tiếp tục rán phần lòng trắng trứng, đến khi nó hơi đông lại thì đặt cuộn lòng đỏ lên trên...
	... và cuốn lớp lòng trắng bọc lấy phần lòng đỏ.
	Rán thêm khoảng 20 giây rồi gắp cuộn trứng ra.
	Chờ trứng nguội đi một chút thì bạn dùng dao sắc xắt thanh trứng thành từng khoanh mỏng khoảng 1,5cm.
	Với mỗi khoanh trứng, bạn đặt dao xắt một đường chéo ở giữa khoanh.
	Sau đó xếp hai miếng với một miếng đặt theo hướng ngược lại là bạn đã tạo được một miếng trứng hình tim đẹp mắt.

Làm mới một món ăn cũ sẽ đem lại cảm giác thú vị hơn khi thưởng thức. Không chỉ là ý tưởng cho bữa ăn thêm đẹp mắt mà còn bày tỏ một thông điệp và lời nhắn nhủ tình yêu rất dễ thương.

Cho dù món ăn này làm cho bạn bè hay gia đình thì nó cũng khiến cho mọi người thấy ấm áp và thêm gần nhau hơn.

Chúc các bạn có món trứng tráng thật đẹp nhé!

Cách 2:

Bạn có thể làm món quà này tặng người yêu vào dịp Valentine tới, hoặc cho người thân và đặc biệt là những em bé. Đó sẽ là món quà cực kỳ dễ thương và thú vị đấy.

Nguyên liệu: Trứng - một tấm bìa carton (có thể cắt từ vỏ hộp sữa) - đũa tròn - dây chun

Chuẩn bị nguyên liệu gồm 2 cái dây chun, đũa tròn một đầu, một mảnh bìa carton.

Trứng luộc lên, hãy còn ấm, đặt vào bìa carton và ấn đũa vào giữa quả trứng. Buộc dây chun ở hai đầu đũa vào tấm bìa.

Đảm bảo trứng vừa được luộc và còn ấm, nếu không nó sẽ dễ vỡ.

Để nguyên trong 10 phút. Cho vào tủ lạnh nếu là trong mùa hè.

Tháo dây chun và cắt quả trứng làm đôi.

Và đây là sản phẩm - hai nửa trứng hình trái tim xinh xắn.

Cách 3:

Nguyên liệu:

4 quả trứng

1 thìa hành xanh thái nhỏ

1 thìa cà rốt thái hạt lựu

¼ thìa muối tiêu

Dầu ăn

Cách làm:

Đập 4 quả trứng ra bát, dùng đũa hoặc dĩa đánh nhẹ, không cần phải đánh kỹ quá nếu bạn muốn có một chút vân nhỏ màu trắng trong miếng trứng (những vân này chính là lòng trắng trứng).

Cho hành và cà rốt thái nhỏ vào trứng, hành và cà rốt vừa làm tăng thêm hương vị vừa làm cho màu sắc món ăn hấp dẫn hơn. Cho ¼ thìa muối tiêu vào, ngoáy nhẹ cho tan hết.

Đặt chảo lên bếp, cho chút xíu dầu láng mặt chảo, đun nóng. Bạn có thể thử bằng cách nhỏ vài giọt trứng lên chảo, nếu trứng chín ngay tức là chảo đã đủ nóng.

Đổ ¼ hỗn hợp trứng vào chảo, dàn đều. Khi trứng chín 1 mặt thì bạn cuộn trứng lại, độ dày khoảng 1cm.

Cuộn hết miếng trứng và gạt trứng sang một góc chảo. Tiếp tục đổ 1 phần hỗn hợp trứng vào chảo và cuộn cả miếng trứng vừa rán lại. Làm tương tự như thế 2 lần nữa bạn sẽ có một miếng trứng cuộn tương đối dày thế này.

Gắp trứng ra đĩa, để một lúc cho nguội bớt rồi cắt thành nhiều miếng dày khoảng 1.5 cm.

Miếng trứng cuộn thông thường sẽ thế này, trứng xốp thơm với nhiều vân màu sắc trắng, xanh, đỏ.

Nhưng hôm nay là ngày 8/3, bạn hãy thử khéo tay “biến” món trứng cuộn thành những hình trái tim xinh xắn nhé. Cách làm cũng thật đơn giản.

Sau khi cắt ngang thành nhiều miếng thuôn tròn, bạn dùng dao cắt chéo chia miếng trứng làm đôi.

Giữ nguyên một nửa và lật nửa kia lại, xếp hai cạnh chéo vừa cắt cho khít nhau. Hình trái tim đã hiện ra.

Để cố định bạn gắp hai nửa “trái tim” nhúng vào chút hỗn hợp trứng đã đánh tan rồi cho vào chảo nóng rán, tưới hỗn hợp trứng lên mặt trên, trở lại rán tiếp cho chín.

Hỗn hợp trứng sẽ kết dính hai nửa “trái tim” thật hoàn hảo.

Một ý tưởng hay cho các chàng vào bếp, hãy chọn món trứng đơn giản và dễ thương này cho người mình yêu nhé.

Chúc các bạn thành công!

Hướng dẫn làm cơm chiên trứng siêu hấp dẫn
Hướng dẫn làm bánh trứng nướng siêu dễ
Hướng dẫn làm trứng chay cực đơn giản
Hướng dẫn làm canh trứng thơm ngon
Cách làm đồ chơi handmade
Trang trí phòng ngủ handmade siêu cá tính
Trang trí nhà bằng đồ handmade đẹp ấn tượng
Cách làm quà sinh nhật handmade cho bạn trai
Cách làm quà sinh nhật handmade cực độc đáo

(St)