Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

huongdong huongdong @huongdong

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

30/09/2016 10:11 AM
24

Món này vừa ngon, dễ ăn, lại khá thanh đạm không lo tăng cân, nguyên liệu và cách làm đều đơn giản nha!

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

Nguyên liệu: 6 cái nấm hương tươi; 80g hành; 100g miến (ngâm nước cho mềm); 250ml nước luộc gà; 500ml nước; 15ml xì dầu; 15ml dầu mè; 1 nhúm muối; Nước sốt: 15g bột bắp hòa với 20ml nước

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

Bước 1: Hành thái khúc. Nấm rửa sạch, thái lát.

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

Miến ngâm với nước một lát cho mềm bớt sau đó đổ ra rá để ráo.

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

Bước 2: Trong một nồi, đổ nước và nước luộc gà vào, cùng miến và nấm vào, đun trong 3 phút.

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

Bước 3: Thêm xì dầu, muối và hành, rồi nấu thêm 3 phút nữa. Đổ bột bắp hòa nước vào khuấy liên tục cho nước miến hơi dày lên một chút. Thêm dầu mè rồi tắt bếp.

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon

Cho miến nấu nấm ra bát và ăn nóng nhé!

Miến nấu nấm thơm lừng, đơn giản mà ngon


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý