Tự làm rượu sữa ấm lòng Giáng sinh
![](http://www.bepnhata.com/img/b5d9679f5deac444a40baf2fc7a90aa56d50ce3328f6c8491655e2b01e19c5ec30350d6bd08131ae79e9d3.jpg)
Nguyên liệu:
- 200ml kem sữa tươi
- 175ml rượu nếp( hay rượu gạo) khoảng 25 độ
- 5 lòng đỏ trứng gà tươi
- 50g đường
Cách làm:
- Đun kem sữa tươi và đường cho nóng nhưng đừng để sôi.
- Cho trứng gà và sữa đã đun vào máy xay sinh tố xay đều lên, sau đó cho rượu vào, xay lại thật kỹ cho hỗn hợp hoà quyện với nhau.
- Có thể uống nóng hay lạnh đều rất ngon, nhưng đừng dùng nhiều quá sẽ say đấy các bạn ạ, và đêm giáng sinh mà say quá thì còn gì là vui nữa nhỉ!
Chúc các bạn có một giáng sinh tuyệt vời!
Tự pha chế rượu mùi cà phê cho Giáng sinh
Cách pha chế rượu mùi cà phê vani khá đơn giản.
Nguyên liệu:
- 8 chén nước ( 2 lít)
- 6 chén đường (1,2kg) (bạn cũng có thể giảm lượng đường xuống nếu bạn muốn rượu mùi ít ngọt)
- 1 ½ chén bột cà phê (150g)
- 6 muỗng canh vani chiết xuất
- 5 chén rượu trắng (1,25 lít)
Cách làm:
Bước 1: Cho nước vào một nồi lớn, thêm đường rồi đun. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi tan đường sau đó tắt bếp để si-rô đường nguội bằng nhiệt độ phòng.
Thêm rượu, vani, cà phê vào si-rô đường đã nguội. Khuấy đều sau đó cho hỗn hợp vào hộp thủy tinh.
Bước 2: Giữ hộp thủy tinh trong tủ lạnh từ 3 đến 4 tuần, sau đó lọc lấy rượu mùi cà phê vani vào chai.
Rượu mùi cà phê vani có thể uống lạnh hoặc ở nhiệt độ thường tùy sở thích của bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với rượu mùi đầy hấp dẫn này nhé!
(St)
Cách pha chế capuchino hấp dẫn và thật khéo
Cách pha các loại trà ngon
Cách pha Espresso hương vị thật thơm ngon quyến rũ
Cách pha trà sữa Thái Lan thơm ngon cực kì
Cách pha trà sữa uyên ương thơm ngon thú vị