1
Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý. Dưới đây là công thức làm bánh bánh Tiramisu cổ điển đúng chất Ý cho bạn tham khảo.
Tiramisu theo kiểu “cổ điển”
|
Tiramisu là một loại bánh nổi tiếng của Ý. Có lẽ vì nó quá nổi tiếng nên cho tới giờ người ta không thể xác định chính xác chiếc bánh này được ra đời khi nào, chỉ đoán được là vào khoảng năm 1960-1970 mà thôi. Và nhiều lúc người ta lại lầm tưởng Tiramisu có cùng nguồn gốc với chiếc bánh có tên là zuppa inglese!? Nổi tiếng là thế nên chiếc bánh này có rất nhiều “version” khác nhau, có loại thì dùng kalúa, loại thì dùng rum, loại thì dùng vang, cũng có loại thì dùng lòng trứng, loại thì không… Và với một “classic Tiramisu” đích thực thì kênh 14 cũng không dám chắc 100% chỉ biết là công thức dưới đây đã nhận được phần lớn số phiếu cho một Tiramisu chính gốc! Các bạn thử xem thế nào…
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
Đến phần hành động này:
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
Mình cùng ngắm nghía chiếc bánh tình yêu nổi tiếng này ha!
|
||||||||||||||||||
 Hương vị café đậm đặc hòa lẫn trong từng lớp bánh
   Lớp kem béo ngậy, mịn màng…
   Chỉ một miếng thôi cũng đủ làm ta phải nhớ!
  Sẽ tiện lợi hơn khi để bánh trong những chiếc ly nhỏ nhỉ?
  Sinh nhật người iu mà tặng cái này thì cứ gọi là chuẩn không cần chỉnh
(St) Cách làm bánh tiramisu thơm lừng
Bánh Tiramisu từ nước Ý Thử làm bánh Tiramisu từ... bia! |
