1
Lại còn cực dễ làm nữa đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 160g chuối
- 2 quả trứng gà
- 2 lòng đỏ trứng
- 50g đường nâu
- 200ml sữa tươi
- 100ml kem tươi
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Đầu tiên, mình đánh đều trứng gà lên.
Bước 2:
- Sau đó bạn cho thêm đường nâu vào nhé.
Bước 3:
- Trộn kem tươi với sữa và đun nhỏ lửa đến khi sữa đạt khoảng 80 độ C.
Bước 4:
- Xay nhuyễn chuối ra.
Bước 5:
- Trộn chuối với hỗn hợp kem cùng với trứng.
Bước 6:
- Đổ hỗn hộp ra cốc thủy tinh nhỏ, bọc miệng cốc với giấy bạc và cho vào nồi hấp cách thủy trong 40 phút.
Chú ý: Các bạn đừng đổ hỗn hợp đầy cốc vì bánh sẽ nở ra đấy!
Cùng thưởng thức sản phẩm của mình thôi nào!
Chúng mình có thể biến tấu một ít với món bánh này bằng bột chocolate rắc lên trên.
Mình có thể trổ tài làm món tráng miệng nhẹ nhàng này cho bữa cơm gia đình thêm thú vị nha!
