1
Cá tẩm bột chiên xù là món ăn cực kỳ thích hợp trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này. Hãy cùng 123amthuc.com tham khảo cách làm món cá tẩm bột chiên xù thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mưa sau đây nhé các bạn!
Có món cá tẩm bột chiên xù nóng hổi, giòn ngon trong bữa cơm ngày lạnh thật là thích.
Nguyên liệu làm cá tẩm bột chiên xù
1kg thịt cá phi lê (cá diêu hồng)
1 chén bột chiên xù
1 chén bột mì
1 chén pho mát parmesan
Muối và hạt tiêu
¼ chén sữa
1 quả trứng
Dầu
Cách làm cá tẩm bột chiên xù
Trong một bát, trộn phô mai, bột mì, bột chiên xù rồi thêm muối và hạt tiêu vào.
Trong một bát riêng, trộn trứng với sữa.
Nhúng cá vào hỗn hợp trứng sau đó lăn vào hỗn hợp bột chiên xù.
Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao trung bình với dầy ăn. Cho tẩm bột vào chiên trong vài phút mỗi bên cho đến khi có màu vàng nâu (khoảng 5 phút) tùy vào độ dày của cá. Sau đó cho cá ra và ăn nóng nhé!
Cách làm món cá tẩm bột chiên xù thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức ngày mưa trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn nhận được thật nhiều lời khen từ mọi người cho mà xem! Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá tẩm bột chiên xù.
