Nguyên liệu:
- Tôm hùm
- Mayonnaise (1 muỗng canh)
- Mù tạt (1 muỗng canh)
- Bơ
- Bột tỏi, tỏi
- Khoai tây
- Giấy bạc
Thực hiện:
- Tôm hùm rửa sạch, chẻ đôi theo chiều dọc. Đặt ngửa tôm hùm vào vỉ nhôm hay giấy bạc
- Trộn chung mayonnaise, mù tạt và bột tỏi. Quét đều lên phần thịt tôm hùm
- Cho vào lò nướng 3000C khoảng 15 phút
- Dọn tôm hùm ra dĩa, dùng kèm với khoai tây nướng bơ hoặc tỏi nướng bơ