1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Thịt bò tươi 650g+ Đậu Hà Lan 225g
+ Đường 30g 120ml nước tương (xì dầu) Rượu vang (khoảng 45ml )
+ Bột ngô 15g Gừng tươi 15g
+ Dầu ô liu (khoảng 45ml) Các loại gia vị : hành hoa, muối tiêu, ...
Cách làm:
Rửa sạch thịt bò, để ráo nước sau đó thái lát mỏng, dài.
Gừng tươi băm nhuyễn và trộn đều cùng hỗn hợp đường, bột ngô, xì dầu, rượu vang.
Cho thịt bò vào hỗn hợp trên, trộn đều và ướp một thời gian cho ngấm.
Đậu Hà Lan rửa sạch, tước hết xơ và cắt thành từng khúc nhỏ khoảng 5cm.
Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu Hà Lan vào đảo đều khoảng 45 giây rồi vớt ra.
Tiếp theo cho thịt bò và hành hoa vào, xào tới khi thịt bò vừa chín tái thì cho đậu Hà Lan vào xào chung, nêm nếm gia vị vừa ăn.
Tắt bếp, cho thức ăn ra dĩa, rắc ít muối tiêu lên.
Như vậy là xong món đậu Hà lan xào thịt bò rồi đó các bạn, thật nhanh và dễ dàng phải không nào. Chúc các bạn thành công. 
Mời quý khách Xem thêm các bài liên quan
