Bạn muốn tìm một món súp chay ngon cho mùa lạnh? Món Súp nấm kim châm với phần nấm hương béo mềm, xen lẫn sự giòn dai của nấm kim châm cùng sự đậm đà của các loại gia vị, nguyên liệu khác sẽ khiến mọi thành viên gia đình bạn thích thú.
Nguyên liệu cho món súp nấm kim châm
- 100 gam nấm kim châm tươi loại ngon
- 50 gam nấm hương tươi
- 50 mộc nhĩ
- 1 ít hành lá, 1 ít rau mùi, 2 tép tỏi
- 2 thìa bột năng
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, hạt tiêu