1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Lá nha đam: 500 gr+ Đậu xanh: 200 gr
+ Bột sắn dây: 1 bát
+ Chanh: ½ quả
+ Dầu chuối
+ Nước: 500 ml
Thực hiện:
Bước 1:
Lá nha đam gọt vỏ, ngâm trong nước có vắt chanh và đường phèn (30 phút).
Bóp hết nhớt lá nha đam và xả lại với nước sạch.
Bước 2:
Nước và đậu xanh đổ vào nồi đun sôi cho đến khi đậu chín nhừ thì thêm đường vào tùy khẩu vị.
Bước 3:
Hòa bột sắn với chút nước rồi đổ vào nồi đậu xanh, đảo cho bột sắn tan đều đến khi không bị vón cục thì thêm nha đam vào đun sôi.
Khi ăn có thể thêm đá hoặc chút hoa nhài để chè có vị thơm riêng các bạn nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè nha đam đậu xanh này nhé!
