1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Cần tây: 1-2 cây+ Táo xanh: 1 quả
+ Dưa leo: 1 quả vừa ăn
+ Sữa tươi, sữa đặc
Cách làm sinh tố cần tây
Tác dụng của cần tây: Trị huyết áp cao, bổ thận, hạ huyết áp, chữa mỡ trong máu cao, dùng cho bệnh nhân tai biến mạch máu não, bất động, chữa các bệnh về đường hô hấp, ngừa sỏi thận, chữa mất ngủ và giảm cân…
Với cách làm sinh tố cần tây, cần tây không chỉ giữ nguyên tác dụng mà còn là thức uống bổ dưỡng cung cấp những vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể giúp cơ thể lấy lại sức lực sau 1 ngày dài hoạt động.
Xin lưu ý với bạn đọc như sau, với cách làm sinh tố cần tây như công thức sau mà chúng tôi giới thiệu bạn chỉ cần giữ nguyên liệu cần tây còn lại các nguyên liệu khác bạn có thể thay đổi và chọn lựa tùy theo sở thích của mình. Bạn có thể thêm mướp đắng và ớt chuông xanh để cải thiện màu sắc và hương vị cho món sinh tố cần tây của mình.
Cần tây, dưa leo và táo xanh bạn đem rửa sạch và ngâm nước muối loãng sau đó để ra rổ cho ráo nước.
Dưa leo bổ đôi rồi gọt vỏ, cắt lát vừa ăn.
Táo xanh bạn bổ đôi, bỏ hạt, bỏ vỏ rồi cắt lát.
Cần tây xắt nhỏ.
Nếu bạn có máy ép hoa quả có thể cho các nguyên liệu này vào máy ép và lấy nước cốt, còn không bạn cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi chắt lấy nước cốt. Bạn có thể lấy cả bã, tuy nhiên nếu lấy bã sẽ khiến cách làm sinh tố cần tây hơi lợn cợn, khó uống.
Cho hỗn hợp nước ép cần tây, táo xanh, dưa chuột và đá lạnh cùng sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố, xay trong 1 phút cho hỗn hợp quyện vào nhau thì dừng lại, cho hỗn hợp ra cốc.
Đổ sinh tố ra ly và dùng ngay.
Bạn lưu ý muốn cách làm sinh tố cần tây lạnh mà không cần dùng đá bạn không nên cho sinh tố sau khi xay vào tủ lạnh vì làm như vậy khiến sữa kết tụ lại và bám trên mặt trên, uống không còn ngon. Nếu không muốn dùng đá, bạn cho nguyên liệu vòa tủ lạnh trước sau đó mới đem xay, như vậy uống rất ngon.
Cần tây giảm cân rất tốt, chính vì thế nếu ai muốn giản cân cần uống mỗi ngày một ly sinh tố để có vóc dáng thon gọn (ngoài việc chỉ dùng cần tây xào thịt bò) bạn nhé.
