1
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 1 quả dưa hấu+ 4 ly vodka
+ 1 gói bột rau câu
+ Bột màu Jello dưa hấu
+ Đường, nước lọc
Thực hiện:
Bước 1:
Bổ đôi dưa hấu.
Nạo phần ruột dưa ra bát.
Bước 2:
Tách phần hột dưa hấu ra, cho ruột dưa hấu vào máy xay ép lấy nước.
Trộn đường, bột rau câu và bột Jello
Bước 3:
Đổ nước, nước ép dưa hấu vào hỗn hợp bột trên rồi đánh tan bằng máy đánh trứng trong vòng 2 phút.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp ở bước 5 vào vỏ dưa đã khoét ruột.
Cho vào tủ lạnh. Khi thạch đã đông, lấy ra cắt miếng.
Cách làm thạch dưa hấu mát lạnh cho mùa hè thật đơn giản. Bày ra đĩa và thưởng thức thôi.
Chúc các bạn thành công với cách làm thạch dưa hấu đơn giản trên nha!
