Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Dưa hấu 200g+ Bột báng 50g
+ Đường cát trắng 50g
Chè dưa hấu trân châu: khi nói ra dường như ai cũng thấy lạ về sự kết hợp này nhưng thật tuyệt vời nếu bạn được thưởng thức nó. Với nguyên liệu rất là đơn giản là bạn có thể tự tay chế biến được món chè ngon. Hãy cùng 8 món ngon mỗi ngày thực hiện món chè này cho cả gia đình cùng thường thức nhé!
Công dụng:
Kiện tì ôn trung, nhuận trường, thon dáng.
Thực hiện:
– Dưa hấu bỏ vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu, ngâm bột báng trong nước sạch khoảng một giờ, sau đó đem đun sôi, đến khi bột báng trở nên trong suốt thì vớt ra, để ráo nước.
– Lấy nồi nấu nước sôi, rồi cho dưa hấu, bột báng vào, sau đó cho thêm đường cát trắng vào đến khi vừa ăn.
Dưa hấu không nên để quá lâu, không nên để dưa hấu trở nên quá trong, món chè này có thể ăn lạnh.
Bột báng có chứa 88% cacbonhydrat, 0,5% protein, ít chất béo và vitamin B. Bột báng là loại thực phẩm chủ yếu dùng khi làm bánh, nấu chè.