1
1
Pha nước mắm chua ngọt: trộn tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, dấm với nhau. Pha nước vào khuấy đều. Cho nước mắm vào đến vừa ăn.
2
Cà rốt bào vỏ, cắt sợi, chần qua nước sôi
3
Rau thơm, xà lách, giá rửa sạch, để ráo nước.
4
Nem chua loại 100g/cây cắt theo chiều dọc thành bốn miếng.
