1
1
- Cho tất cả các nguyên liệu vào thố sạch, quậy cho tan bột.
2
- Để bột nghỉ 30 phút
3
- Sau đó bắc xửng lên bếp, cho nhiều nước vào và cho nước thiệt sôi.
4
- Mình dùng khuôn nhôm tròn đường kính 15cm, tráng dầu mỏng cho khuôn rồi đổ bột vào hấp lửa to khỏang 30 phút là bánh chín.
5
Nhân: Xào nạc heo với củ sắn và cà rốt xắt hạt lựu dùng chung với bánh đúc. Khi ăn chan nước mắm chua ngọt vào thưởng thức.
