1
1
Ðun sôi hai bát nước lớn, thả cá sòng và quả ớt sừng vào đun với lửa nhỏ. Nêm thêm một muỗng canh nước mắm, đun khoảng 15 phút.
2
Khi cá đã chín, cho cà chua, dứa, đầu hành trắng vào đun khoảng 5 phút. Nêm thêm chút bột ngọt + đường cho vừa ăn. Đặt xuống nêm hành, rau mùi và một ít tiêu, dọn ăn nóng với cơm.
