1
Chilaquiles
Ở đất nước này, món ăn làm từ bột ngô phổ biến như cơm của người châu Á hay bánh mì của nhiều quốc gia phương Tây vậy. Từ bột ngô, người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau hoặc dùng bánh bột ngô để ăn kèm với các món mặn khác. Chilaquiles là món ăn sáng ăn truyền thống của người Mexico. Đó là bánh ngô giòn được cắt thành từng miếng nhỏ, ăn kè với salsa hơi cay. Ngoài ra, người ta còn cho thêm gà hoặc trứng chiên cũng như phô mai để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Những nguyên liệu cho món Chilaquiles
