1
White Russian là một loại cocktail cổ điển được thực hiện với vodka , rượu mùi cà phê và kem ăn kèm với nước đá trong một kính Fashioned Old . Trong thời hiện đại, nhiều cơ sở đã thay thế sữa cho kem.
Các loại cocktail truyền thống được biết đến như một Black Russian , lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1949 và được bổ sung thêm kem.
Nguyên liệu cần có để pha chế cocktail white Russian:
- 1 cốc nước đá
- 30-45 ml rượu vodka
- 15-45 ml rượu Kahlua
- Kem và sữa
Hướng dẫn cách pha chế cocktail white Russian
Cách làm:
- Đổ đá vào cốc rượu loại lớn. Rót rượu vodka vào cốc: sử dụng cốc nhỏ để đong khoảng 30ml rượu vodka.
- Rót rượu Kahlua vào cốc. Bạn không cần thiết phải khuấy rượu, nhưng một số người lại thích khuấy đều hai loại rượu ở bước này để thưởng thức sự hòa quyện giữa hai nguyên liệu.
- Bạn có thể rót Kahlua trước vodka nhưng chắc chắn cuối cùng Kahlua sẽ ở đáy cốc vì nó nặng hơn vodka.
Hướng dẫn cách pha chế cocktail white Russian
- Phủ lên trên rượu với sữa hoặc nửa kem nửa sữa. Thức uống thường không được khuấy lên sau khi cho thêm sữa, vì những nguyên liệu chứa cồn, đặc biệt là Kahlua, nên được để ngâm dưới đáy cốc. Kahlua đen ở đáy cốc sẽ giúp đối lập hương vị với sữa. Trong khi đó, vị của vodka sẽ không rõ rệt lắm vì nó sẽ bị hòa quyện vào sữa một phần.
- Thưởng thức thức uống bằng ống hút (tùy ý). Ống hút giúp bạn thưởng thức rượu ở dưới đáy cốc, hoặc bạn có thể khuấy thức uống lên nếu thích.
Vậy là ta đã có một ly cocktail white Russian ngon đúng phong cách Nga .
Chúc các bạn thành công với cocktail này nhé.
