Canh bí xanh nấu tôm khô mát, thanh với vị ngọt của tôm khô và bí xanh sẽ làm bữa cơm gia đình nhẹ nhàng mà cũng không thiếu phần đầm ấm. Rất ngon nếu ăn cùng cà muối đấy nhé. Cùng 123amthuc.com tham khảo cách làm món canh bí xanh nấu tôm khô đơn giản mà cực thơm mát ngon miệng cho bữa cơm trưa sau đây nhé các bạn!
Món canh bí xanh nấu tôm khô tuy đơn giản nhưng lại có vị ngọt thanh mát rất ngon miệng.
Nguyên liệu làm canh bí xanh nấu tôm khô
1 trái bí xanh, 50 g tôm khô.
Hành lá, hạt nêm, muối và đường.
Cách chế biến canh bí xanh nấu tôm khô
Bí xanh gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát vừa ăn. Hành lá thái nhỏ.
Tôm khô ngâm nở mềm. Giã hơi dập rồi ướp với hạt nêm, muối, đường.
Phi thơm hành, cho tôm vào đảo đều.
Tiếp đến cho bí xanh vào đảo sơ qua.
Cho nước đun sôi vào nấu chín, nêm lại gia vị vừa ăn là được.
Múc canh ra bát và dùng nóng.
Với cách làm món canh bí xanh nấu tôm khô đơn giản mà cực thơm mát ngon miệng cho bữa cơm trưa trên đây thì chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có thể hoàn thành món canh ngon cho cả nhà rồi đấy! Chúc các bạn ngon miệng nha!