1
Cà na hình ảnh quen thuộc của người dân đồng châu thổ sông Cửu Long, cây thân gỗ, mọc ở ven sông, trái màu xanh bằng ngón tay người lớn khi ăn có vị chua chua, chát chát và ngọt ngọt. Cây kết trái vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch. Cà na là món quà vặt gắn liền với tuổi thơ. Khi vào thành phố cà na trở thành món lạ nhiều người mê. Cà na sắp vào mùa vậy hãy mua về thưởng thức nào các bạn nhé ......!
Cà na tươi
Chùm ruột tươi
Me tươi
Cà na miền tây- những món ăn làm từ trái cà na
Cà na món ăn quen thuộc của nhiều người, ngoài việc ăn cà na sống chấm muối ớt thì cà na còn chế biến nhiều món khác như cà na đập dập, cà na ngâm chua ngọt, cà na sên đường. mỗi món có vị riêng nhưng khi ăn vào sẽ làm chúng ta ghiền đấy, và đây cũng là món ăn thú vị cho những tín đồ ăn vặt!
Cà na ngâm chua ngọt, món ăn rất được lòng các chị em. Ta nói cà na khi ngâm chua ngọt thì vị chua chua vừa phải, cái chan chát nhẹ nhẹ, cùng vị ngọt ngọt của đường lên men. Là mỗi người ăn chừng cả ký luôn ak.
Để làm cà na ngào đường thì nói dễ không dễ, nói khó thì không khó.
Sau đây mình xin nói qua cách làm cà na ngào đường:
- Cà na hài về rửa sạch, bỏ cuống rồi dùng dao khứa 6,7 đường rồi ngâm nước muối loãng cho cà na hơi mềm, rồi xã nước muối đó đi, bóp nhẹ cho ráo nước,
- Sau đó nấu thật sôi nồi nước rồi đổ cà na vào, đảo nhẹ rồi đợi cho cà na chuyển màu vàng nhẹ thì đổ ra rổ sốc sốc nước rồi xối vào một ca nước lạnh để giữ độ bóng, xốp và hương cà na.
- Tiếp theo, để cho thật ráo nước rồi cho đường vào, nếu ăn ngọt thì cho nhiều còn muốn chua chua thì cho ít tí.
- Để chừng nào đường tan hết thì bắc lên bếp sên lửa vừa.
Chúc các bạn thành công nhé.
Cà na miền tây có mặt tại Cà na muối ớt nhé.
Với mong muốn có thể mang những "mớ" cà na tươi đến các bạn ở TPHCM, Cà na Muối ớt sẽ nhận order Cà na, các bạn yên tâm về chất lượng. Với những bạn muốn tự tay làm món cà na đãi cả nhà thì có cà na tươi, còn những bạn muốn ăn lúc buồn miệng những buổi trưa công sở hay họp mặt tụi abnj thì có cà na ngâm chau ngọt, cà na sên đường. Sẽ rất vui vè thích thú khi vừa nhâm nhi cà na vừa nói chuyện "thời sự".
Cà na Muối ớt mong các bạn sẽ an tâm khi mua hàng nhé.
Rất vui khi mang đến cho các bạn rất trái cà na thật ngon, có được món ăn không có sự tham gia bất kỳ hóa chất nào!
Đặt hàng ngay để thưởng thức món cà na hấp dẫn nhé!
Hotline: 0901 270 291
Bạn nào có muôn ăn chùm ruột thì order luôn nhé
Món ngon nữa đây, ai mua chuối già trồng nhà vườn gửi lên ko ngâm hóa chất? Order luôn nhé!!!!!!
