1
Chivito (Uruguay)
Chivito có nghĩa là "chú dê con", nhưng bạn đừng nhầm, chiếc bánh sandwich này không hề liên quan đến thịt dê đâu. Câu chuyện bắt đầu khi một du khách từ Argentina đã yêu cầu nhà hàng ở Uruguay mang ra cho mình món "bánh kẹp thịt dê" như loại bánh cô thường ăn ở quê hương.
Chivito có nghĩa là "chú dê con", nhưng bạn đừng nhầm, chiếc bánh sandwich này không hề liên quan đến thịt dê đâu. Câu chuyện bắt đầu khi một du khách từ Argentina đã yêu cầu nhà hàng ở Uruguay mang ra cho mình món "bánh kẹp thịt dê" như loại bánh cô thường ăn ở quê hương.
Dĩ nhiên, đây vốn không phải loại thịt phổ biến trong văn hóa ẩm thực Uraguay, và vị khách nọ đã nhận được phần bánh kẹp được sáng tạo tại chỗ với bò nướng xém Churrasco, phô mai mozzarella, cà chua, ô liu và sốt mayonnaise - đậm chất Uraguay như một lời quảng bá bản sắc ẩm thực quê hương của nhà hàng. Từ đó, loại bánh này trở nên nổi tiếng cùng cái tên "không liên quan" là Chivito.
