1
Dưa chuột muối kiểu Nga là một món dễ làm, có tác dụng như một loại men tiêu hóa. Và thêm một công dụng hữu ích nữa là có tác dụng giải rượu rất tốt. Hôm nay 123monngon.com xin trình bày với các bạn cách ngâm dưa chuột muối kiểu Nga mới lạ giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè! Cùng xem nhé!
Dưa chuột muối có thể ăn kèm rất nhiều món khác nhau, nhất là trong những ngày nắng nóng thì những quả dưa chuột xinh xinh giòn giòn chua nhẹ có khả năng chống ngán rất hữu hiệu đấy.
Nguyên liệu làm dưa chuột muối kiểu Nga
Dưa chuột
Thì là
Cần tây
Cà rốt (có thể có hoặc không cũng được)
Tỏi, ớt, giấm, đường muối
Cách làm dưa chuột muối kiểu Nga
Dưa chuột rửa sạch, quả thuôn dài để nguyên còn những quả to thì cắt đôi.
Thì là, cần tây làm sạch, cắt khúc 3 – 4 cm.
Cà rốt xắt khoanh.
Pha nước chua ngọt cùng tỏi, ớt.
Xếp dưa chuột, cà rốt, cần tây và thì là vào lọ thủy tinh sạch.
Đổ nước muối vào ngập dưa.
Đậy kín và để sau 2 ngày là ăn được, sau 2 ngày thì phải cho vào tủ lạnh để ăn dần.
Thật đơn giản phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không cùng thực hiện theo cách ngâm dưa chuột muối kiểu Nga mới lạ giòn ngon cực hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè trên đây nhỉ? Chúc các bạn thành công!
