1
Cocktail chanh rum là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua của chanh tươi, vị thơm của dâu vị, mùi thơm của sả và vị cay nồng của Rum
Nguyên liệu
150gr đường
20g gừng
100ml rượu rum
2 quả chanh không hạt
1 lon soda (~330ml)
2 cây sả
100gr dâu tây
Đá viên
Cách làm
Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng
Chanh bổ đôi theo chiều ngang. Dùng nĩa để vắt chanh giúp lấy được tép chanh (như trong clip hướng dẫn).
Sả cắt bỏ phần gốc, chẻ làm tư nửa dưới.
Dâu rửa sạch, ngâm nước muối, cắt bỏ cuống, cắt làm đôi.
Cho đường, gừng, rượu rum, chanh, soda vào bình lớn, khuấy đều.
Cho dâu vào.
Cho sả vào. Phần nửa dưới hướng xuống giúp thức uống thơm mùi sả, phần nửa trên để trang trí.
Cho đá viên vào. Dùng cocktail chanh rum lạnh.
