Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

17/03/2016 12:00 AM
227

Bạn sẽ rất thích cách pha trà sữa này bởi cùng lúc bạn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon 3 trong 1 của cả trà, sữa và cà phê!

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Nguyên liệu: 2 túi trà túi lọc, 1 gói cà phê hòa tan, 250ml sữa tươi, 100ml sữa nguyên kem, 200ml nước, 2 thìa đường

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Bước 1: Trong quán trà, để giản tiện, người ta thường pha sẵn các nguyên liệu trong các bình chứa riêng, khi cần thì đổ tổng hợp vào một bình và lắc mạnh như làm cocktail. Cách làm này giản tiện và nhanh. Nhưng cầu kỳ hơn, trà sữa của bạn sẽ thơm ngon hơn. Trước tiên bạn cho sữa tươi vào đun lửa nhỏ tới khi sữa lăn tăn sôi được 20 giây thì tắt bếp.

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Bước 2: Nhúng hai túi trà vào sữa và nhấc lên xuống nhẹ nhàng nhiều lần, rung túi cho trà thấm đều ra sữa. Bỏ hai túi bã trà đó đi và cho đường vào khuấy đều ngay khi sữa còn nóng. Sau đó đậy kín chén trà sữa lại, tránh để bay hơi trà ra ngoài.

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Bước 3: Pha 1 túi cà phê hòa tan với 200ml nước nóng. Dùng 1 rây có mắt nhỏ để lọc cà phê vào một bát chứa lớn hơn.

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Đổ sữa nguyên kem qua rây và hòa chung vào với cà phê đã lọc. Nếu bạn dùng sữa bột nguyên kem thì pha với 100ml nước nóng.

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Bước 4: Sau cùng bạn hòa trà sữa đã pha ở bước 1 và 2 vào bát cà phê sữa đã lọc, khuấy đều, đậy nắp kín cho tới khi trà nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tuyệt đối không làm mát nhanh bằng việc cho đá lạnh hoặc mở nắp hả hơi nóng sẽ làm mất đi mùi thơm của trà.

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Với cách pha trà sữa đậy kín giữ hương trà và làm mát tự nhiên này, trà sữa của bạn sẽ đậm đà cả hương vị trà, sữa cùng với hương cà phê. Bạn có thể pha sẵn rồi đặt trong tủ lạnh để tiện dùng khi cần. Hương vị này tuyệt hảo khi dùng lạnh!

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng

Thật thú vị khi cùng lúc bạn có thể thưởng thức 3 trong 1 với trà, sữa và cà phê mà bạn yêu thích! Một cách pha trà sữa mát lạnh tuyệt vời cho ngày hè phải không bạn?

Cách pha trà sữa Hồng Kông vị cà phê đậm đà thơm phức hơn đứt ngoài hàng


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý