Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn

29/03/2016 10:48 AM
248
Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn

Món ăn này không những ngon mà còn có tác dụng thanh lọc cơ thể cực hiệu quả, cùng thử nhé các bạn.

1. Nguyên liệu: 10 g rong biển, 1 kg nghêu, Tỏi băm, gia vị.

Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn

2. Nghêu ngâm với một quả ớt đập dập để nghêu nhả cát. Cho nghêu vào nồi luộc trong 5-7 phút đến khi há miệng. Vớt nghêu ra tách lấy phần thịt.

Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn

3. Rong biển ngâm 10 phút trong nước và vớt ra để ráo. Phần nước nghêu giữ lại cho tỏi phi vàng và rong biển vào.

Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn

4. Nấu thêm 10 phút rồi trút phần thịt nghêu và nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp múc canh ra tô, đặc biệt món canh này nên ăn nóng.

Cách làm món canh rong biển nấu nghêu ngon như người Hàn


Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý