Cách pha chế rượu trứng

Hoaibui2395 Hoaibui2395 @Hoaibui2395

Cách pha chế rượu trứng

19/04/2015 02:10 PM
581

Hôm nay bạn đã có ý tưởng gì cho món cocktail của mình chưa? Thay bằng món hoa quả tươi, bạn hãy thử với lòng đỏ trứng gà, kem và sữa tươi nhé. Chắc chắn bạn sẽ có một ly coctail thơm ngậy đến giọt cuối cùng.


Cách pha chế Rượu trứng

Nguyên liệu

1 muỗng cà phê đường.
1 cái trứng.
142g sữa.
42-57g rượu mạnh.

Cách pha chế Rượu trứng

Cách làm

Lắc đá mịn va lọc lấy nước.
Rải bột đậu khấu lên trên bề mặt

* Thành phần dinh dưỡng :

Calo: 259; Chất béo: 8g; CarbonHydrate: 12g; Cholesterol: 223mg; Natri: 134mg; Đạm: 11g; Chất xơ: 0g; Calo từ mỡ: 28%; Calo từ Carb: 19%

Cocktail trứng
 

Nguyên liệu:

- 2 quả trứng gà
- 4 thìa súp đường
- 1 cốc kem
-1 chén rượu nhỏ
- ½ cốc sữa tươi.
 

coktail trứng gà

Cách làm:

- Ðập trứng ra bát, đánh tan lòng đỏ trong một tô lớn, thêm đường vào dần trong khi đánh.

- Sau khi trứng được đánh bông lên thì trộn sữa và kem vào.
 

- Từ từ rót thêm rượu vào hỗn hợp trên. Cho cocktail vào tủ lạnh khoảng 1 giờ là có thể dùng được.

Cocktail trứng gà

Vị thơm ngậy của trứng gà lẫn với hương quyến rũ của rượu Cognac sẽ làm bạn ngây ngất. Hãy tự tay chế biến Cocktail trứng gà thật hấp dẫn cho bạn và gia đình nhé!


alt


Nguyên liệu

  • 2 quả trứng gà
  • 80 gr đường kính
  • 50 cc rược Cognac

Pha chế

 - Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng gà riêng, đánh đều từng phần, sau đó mới trộn chung hai phần lại với nhau.

 - Tiếp tục đánh đều đến khi trứng bông xốp lên, cho đường vào quậy đều.

 - Trong khi vừa đánh trứng, vừa múc từng muỗng rượu cognac từ từ vào hỗn hợp cho đến hết.

 - Cho thức uống ra chiếc ly cao có đế và thưởng thức


(St)
Cách pha chế capuchino hấp dẫn và thật khéo
Cách pha các loại trà ngon
Cách pha Espresso hương vị thật thơm ngon quyến rũ
Cách pha trà sữa Thái Lan thơm ngon cực kì
Cách pha trà sữa uyên ương thơm ngon thú vị

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý