Cách làm tôm mù tạt ngon

Cách làm tôm mù tạt ngon. Những món ngon đơn giản cho cả gia đình với tôm và mù tạt bạn nên thử.

Món tôm xiên hấp sốt mù tạt

Món tôm xiên hấp sốt mù tạt chế biến không quá cầu kỳ mà gia đình bạn lại có được món hải sản hấp dẫn để cải thiện bữa cơm hằng ngày. Các bạn cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu:

-300g tôm sú
-100g đậu que
-1 củ cà rốt
-1 củ sắn nhỏ
-Nước xốt: 200ml nước lạnh, 1 thìa súp giấm trắng, 3 thìa cà phê mù tạc vàng, 200ml váng sữa (whipping cream), hành tây băm nhỏ, 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.

tôm xiên hấp sốt mù tạt
Hướng dẫn nhanh:

- Chế biến: Tôm lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng. Đậu que cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt cọng như đậu que. Củ sắn lột vỏ, cắt cọng. Tất cả hấp chín.

- Làm nước xốt: Cho nước, giấm, hành tây, mù tạc, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.

Thực hiện:

Chế biến:

- Tôm lột vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ lưng.
- Đậu que cắt khúc. Cà rốt gọt vỏ, cắt cọng như đậu que. Củ sắn lột vỏ, cắt cọng. Tất cả hấp chín.
- Tôm sú xóc với 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy, sau đó xiên vào que và đem hấp chín.

Làm nước xốt:

- Cho nước, giấm, hành tây, mù tạc, Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút.
- Cho váng sữa vào khuấy đều, chờ xốt sôi lăn tăn, tắt bếp.

Bày món ăn:

- Cho củ sắn, cà rốt, đậu que hấp ra đĩa, dọn que tôm hấp lên trên cho đẹp mắt, dùng kèm với nước xốt.

chế biến không quá cầu kỳ mà gia đình bạn lại có được món hải sản hấp dẫn để cải thiện bữa cơm hằng ngày. Các bạn cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Nguyên liệu:

-300g tôm sú
-100g đậu que
-1 củ cà rốt
-1 củ sắn nhỏ
-Nước xốt: 200ml nước lạnh, 1 thìa súp giấm trắng, 3 thìa cà phê mù tạc vàng, 200ml váng sữa (whipping cream), hành tây băm nhỏ, 2 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.

Tôm nướng mù tạt

Mùi thơm và vị ngọt của những con tôm nướng với một ít cay nồng của mù tạt hẳn sẽ đem đến cho bạn một bữa ăn đáng nhớ trong những ngày cuối tuần. Hãy cùng chúng tôi thực hiện món ăn này, các bạn nhé!

Nguyên liệu:

• 400 g tôm sú, cắt râu, rửa sạch

• 1 củ hành tây, cắt miếng mỏng

• 2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn

• 1 muỗng canh mù tạt xanh

• 1/2 chén xốt mayonnaise

• 1 miếng giấy bạc, cắt nhỏ

• 1/2 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy

• 1/4 muỗng cà phê tiêu xay

• Tương ớt

tôm nướng mù tạt

Thực hiện:

1. Tôm sú luộc vừa chín, bóc bỏ vỏ.

2. Trộn đều mù tạt, xốt mayonnaise, Hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy, tiêu xay.

3. Trải giấy bạc ra đĩa, cho hành tây, hành lá tôm sú và xốt mù tạt vào gói lại.

4. Nướng trên lửa than vài phút cho thơm.

5. Dùng nóng với tương ớt.

Tôm xốt mù tạt

Nguyên liệu

Tôm sú loại lớn	400	gr
Mù tạt	2	muỗng cà phê
Hành tím	3	củ
Ớt sừng đỏ	1/2	trái
Mè trắng	1	muỗng canh
Ít hành lá, rau ngò, dầu ăn, nước mắm
Tỏi, đường, muối, tiêu

Xốt mù tạt cay quyện đều trong từng con tôm tươi ngọt làm dậy lên cảm giác thèm ăn trong tiết trời nóng bức.

Các bước thực hiện

1

Tôm sú lột vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi. Ớt đỏ rửa sạch, bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tím lột vỏ, xắt lát bằm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, bằm nhuyễn. Rau ngò lặt rửa sạch.
2

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho vài tép tỏi đập dập vào phi thơm rồi cho ớt đỏ, hành tím, hành lá vào xào sơ, đổ mù tạt vào, nêm chút đường, nước mắm, muối, tiêu cho vừa ăn rồi thả tôm vào, đảo đều cho tôm thấm gia vị. Cho thêm khoảng nửa chén nước lọc. Đậy nắp vung khoảng vài phút là tôm chín. Xếp tôm ra đĩa, rắc mè trắng và ngò, ớt lát lên bề mặt. Dùng kèm bánh mì lát.

(St)

Hướng dẫn làm ruốc tôm ăn cực đưa cơm
Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt cực hấp dẫn
Cách làm tôm chiên cốm lạ miệng
Hướng dẫn làm tôm chiên giòn tan
Hướng dẫn làm món tôm rang muối
Khử mùi tanh của tôm hiệu nghiệm cực kì