Nấm đùi gà xào dầu hào hương vị hấp dẫn

seminoon seminoon @seminoon

Nấm đùi gà xào dầu hào hương vị hấp dẫn

19/04/2015 02:22 PM
689
Đậm đà, giòn và thơm ngon là đặc trưng của nấm đùi gà. Kết hợp với vị ngọt của dầu hào, bạn sẽ có món nấm đùi gà xào dầu hào hấp dẫn với hương vị thật đặc biệt.

Nguyên liệu:

- 300g nấm đùi gà

- 2 thìa dầu vừng

- 2 thìa xì dầu

Nấm đùi gà xào vừng - 1

- 1 thìa dầu hào

- 1 thìa tỏi băm

- 2 thìa dầu ô liu

- 2 thìa hành lá thái nhỏ

- 2 thìa vừng rang

Cách làm:

- Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát dày 3 - 4mm.

- Hòa nước sốt gồm: dầu vừng, xì dầu, dầu hào, tỏi băm. Cho nấm vào nước sốt và trộn đều, ướp 15 phút.

Nấm đùi gà xào vừng - 2

- Cho dầu ô liu vào chảo đun nóng già, cho nấm vào xào 5 phút đến khi nấm chín.

- Cho nấm ra đĩa, rắc hành lá và vừng rang lên trên, ăn nóng.

Chúc bạn ngon miệng!
 

Tham khảo thêm: Nấm đùi gà xào bơ 

Nguyên liệu:

- Nấm đùi gà: 2 vỉ (400gr)
- Bơ thực vật: 1 thìa ăn cơm đầy
- Hành khô: 1 củ
- Hạt tiêu, gia vị, hạt nêm

Nấm đùi gà xào bơ - 1

Thực hiện:

Bước 1: Nấm đùi gà rửa sạch, thái vát thành những miếng mỏng. Hành lột bỏ vỏ, băm nhỏ.

Nấm đùi gà xào bơ - 2

Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho vào một thìa đầy , đun cho bơ tan chảy hết thì chút hành đã băm nhỏ vào phi thơm.

Nấm đùi gà xào bơ - 3

Bước 3: Cho nấm vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi xào chín.

Nấm đùi gà xào bơ - 4

Bước 4: Xúc nấm ra đĩa, rắc hạt tiêu lên trên, ăn nóng.

Nấm đùi gà xào bơ - 5

Nấm đùi gà xào bơ - 6

Món nấm đùi gà xào bơ sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn hơn rất nhiều!

 

Đậu xanh xào nấm cho bữa tối thêm ngon


Nguyên liệu:
Đậu xanh
Hành tây
Nấm lùn
Tỏi, gừng, gia vị
Xì dầu
Dầu ăn

Cách làm:

Đậu xanh xào nấm cho bữa tối thêm ngon - 1

Bước 1: Đậu xanh nhặt bỏ xơ rửa sạch, bắc chảo lên bếp, cho một ít nước đun sôi rồi thả đậu xanh vào om khoảng 4 đến 5 phút cho đậu mềm rồi vớt ra.

Đậu xanh xào nấm cho bữa tối thêm ngon - 2

Bước 2: Nấm và hành tây xắt nhỏ, đợi dầu ăn nóng cho vào chảo đảo đều, thêm gia vị, tỏi, gừng và xì dầu vào

Đậu xanh xào nấm cho bữa tối thêm ngon - 3

Bước 3: Khi nấm và hành tây đã chín, đổ đậu xanh vào đảo cùng, khoảng 3 phút thì bắc ra

Đậu xanh xào nấm cho bữa tối thêm ngon - 4

Giờ thì bổ sung thêm chất xơ cho bữa tối nhà bạn với món rau ngon mát này nhé

Đậu xanh xào nấm cho bữa tối thêm ngon - 5

Chúc bạn ngon miệng!

Theo Eva.vn

Cách nấu canh nấm ngon ngây ngất
Sườn non nấu nấm đông cô thanh mát
Canh mướp nấu nấm ngon, lạ, hấp dẫn
Canh nấm nấu sườn cho cả nhà ngon cơm
Lươn nấu nấm kim châm siêu ngon

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý