1
Thời gian qua ruoutaomeo.com nhận được rất nhiều câu hỏi của các bạn về cách làm dấm táo mèo giảm cân. Hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn cách làm dấm thế nào để nhanh được nhất và có tác dụng tốt nhất cho việc giảm béo.
Chọn táo để làm dấm táo mèo :
Nói đến làm dấm để giảm béo thì có rất nhiều loại táo để làm dấm, nhưng theo kinh nghiệm truyền tai từ nhiều người thì dấm làm từ táo mèo có tác dụng giảm cân nhanh và hiệu quả nhất.
Khâu chọn táo để làm giấm
Đầu tiên là khâu chọn lọc sơ bộ sơn tra để làm dấm, táo được chọn làm dấm là quả có hình dáng hơi dẹt, quả có kích thước nhỏ, màu vàng trong hoặc hồng phấn. Theo mình các bạn nên chọn táo rừng mọc ở nơi đồi hoang, có khí hậu trong lành. Sơn tra ở Mù căng chải và Trạm tấu của yên bái đáp ứng được các điều kiện kể trên, vì quả nơi đây có hương vị và mùi thơm khác biệt so với các nơi khác.
Khâu sơ chế, chuẩn bị để làm dấm táo mèo giảm cân :
Các bạn rửa sạch quả qua ba nước, sau đó ngâm trong nước muối khoảng 30 phút rùi vớt ra để ráo nước.
Tiếp đến chúng ta tiến hành chuẩn bị một chiếc thớt, một chiếc dao, một chiếc khăn xô màu trắng ( hay vài màn ), một chậu nước đun sôi để nguội có pha 2 thìa muối, một chiếc bình nhựa để làm dấm, và một ấm nước đun sôi âm ẩm khoảng 40 độ C.
Sau khi vớt sơn tra ra để ráo nước, ta tiến hành cắt bỏ 2 đầu núm, rồi bổ đôi. Nhiều bạn bỏ qua khâu bổ đôi quả, theo mình để có cách làm dấm táo mèo giảm cân có hiệu quả nhất thì các bạn nên bổ đôi quả để nó chiết ra được nhanh hơn, và quả táo rừng có tác dụng nhất là ở hạt của nó.
Bổ đôi táo để làm giấm táo
Khi bổ đến đâu các bạn cho táo vào chậu nước đun sôi để nguội có pha 2 thìa muối đến đó, mục đích là để quả không bị thâm, và loại bỏ bớt vị chát của nhựa táo rừng.
Tỷ lệ, thời gian và cách bảo quản để làm dấm táo mèo :
Sau khâu sơ chế để làm dấm táo mèo giảm cân xong, các bạn vớt quả đã bổ đôi đang ngâm ở chậu nước muối cho vào bình nhựa đã chuẩn bị từ trước để làm dấm, rồi đổ nước đun sôi âm ấm khoảng 40 độ C vào bình nhựa đó. Sau đó ta lấy vải màn bịt quanh cổ bình, và các bạn lưu ý không được đậy nắp bình.
Bịt vải màn để giấm táo ở nơi thoáng mát
Nhiều bạn hỏi ruoutaomeo.com tỷ lệ như thế nào là hợp lý, theo mình tỷ lệ táo chiếm 2/3 bình và nước đổ đầy bình là tỷ lệ hợp lý và dấm táo nhanh được nhất.
Sau thời gian khoảng một tuần nếu bình có váng màu trắng nổi lên trên bề mặt và không có bọ bay quanh là bình dấm đó đã làm thành công. Nếu có bình dấm có bọ bay quanh và mùi khó chịu tức là đã bị hỏng.
Cách sử dụng dấm táo mèo giảm béo hiệu quả:
Vì tác dụng giảm cân của dấm táo mèo hiệu quả, giảm béo nhanh chóng nên rất nhiều người lạm dụng sử dụng quá nhiều. Để sử dụng có hiệu quả nhất, các bạn nên sử dụng 2 chén mỗi ngày và sau khi ăn, kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và thể dục thể thao hàng ngày. Đặc biệt lưu ý, các bạn không nên sử dụng trước khi ăn vì dấm sẽ tiết ra axit gây ảnh hưởng đễn dạ dày.
Váng nổi trên bề mặt bình là giấm táo có thể dùng được
Giờ ngày càng có nhiều chị em phụ nữ tự học cách làm dấm táo mèo như một biện pháp giảm béo an toàn, hiệu quả, tự nhiên. Ví như bà xã mình là một minh chứng, sau khi sinh được 3 tháng bà xã đã sử dụng và đã đạt được kết quả kinh ngạc từ 60kg giảm xuống còn 50kg sau 5 tháng.
Video hướng dẫn chi tiết:
Video hướng dẫn chi tiết làm giấm táo
Cuối cùng ruoutaomeo.com xin chúc các bạn, các mẹ, các chị em phụ nữ làm được những bình dấm táo rừng ngon nhất, để có được thân hình đẹp như các chị em mong ước.
Hình ảnh những bình giấm táo mèo
