1
Theo các nhà nghiên cứu khoa học, ở trong thời kỳ đầu của thai nghén, do bánh nhau phát triển, sản sinh ra estrogen. Hormon này làm cho thai phụ nhạy cảm với các mùi, vị nên gây ra cảm giác buồn nôn và nôn. Có rất nhiều Cáchđiều trị ốm nghén hay và hiệu quả. Tuy nhiên, hôm nay Ẩm thực gia đình xin hướng dẫn các bạn Cách làm trà gừng vỏ quýt, giúp bà bầu đỡ nghén trong quá trình thai kì nhé!
Trong 100g vỏ quýt có chứa 119mg vitamin C. Vì vậy, vỏ quýt có tác dụng làm mát gan, giải tỏa ưu sầu, giảm đau, xua tan bực tức, tâm trạng không tốt của bà bầu lúc thai nghén.
Ngoài ra, nhiều nghiên cứu cho thấy, các hoạt chất trong gừng rất hiệu quả để chống lại hiện tượng ốm nghén. Gừng có thể làm giảm cảm giác buồn nôn và nôn thường gặp ở thời kỳ đầu của thai nghén.
Nguyên liệu làm trà gừng vỏ quýt gồm có:
- 3 lát gừng non
- 2 miếng vỏ quýt
- Nước
Cách làm trà gừng vỏ quýt như sau:
- Bạn rửa sạch gừng, thái sợi nhỏ.
- Vỏ quýt tươi rửa sạch, dùng dao cạo lớp màng bên trong, thái thành sợi nhỏ.
- Gừng sợi bạn đun cùng hai chén nước bằng lửa lớn.
- Sau khi nước sôi thì bạn để nhỏ lửa, đun khoảng 5 phút rồi bỏ vỏ quýt vào đun thêm khoảng 20 phút nữa thì tắt bếp.
- Bạn dùng nước này uống như trà và nên uống khi còn nóng để phát huy tác dụng tốt nhất nhé!
Gừng và các chế phẩm từ gừng đã tỏ ra có hiệu quả đối với phụ nữ có thai. Tuy nhiên gừng mang tính nóng, do đó các mẹ bầu nên sử dụng ít để tránh hiện tượng táo bón nhé.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm các món ngon khác cho bà bầu để có 1 chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho thai kì nhé!,
