Công thức làm kem xoài sữa chua cực độc đáo

Nhanluu1294 Nhanluu1294 @Nhanluu1294

Công thức làm kem xoài sữa chua cực độc đáo

29/07/2015 12:00 AM
253

Với cách làm cực kỳ đơn giản, nguyên liệu rẻ, dễ tìm , giờ đây bạn hoàn toàn yên tâm khi không cần ra quán, không cần máy làm kem mà vẫn có những hũ kem tươi ngon tuyệt mà lại an toàn, tiết  kiệm.

Hướng dẫn cách làm kem xoài

Bước 1: Xay nhuyễn xoài thành một dạng dung dịch như trong hình sau:

Xoài say nhuyễn

Xoài say nhuyễn

Đun sôi hỗn hợp 100gr đường với 200ml nước trong vòng 10 phút ( đun nhỏ lửa khi hỗn hợp sôi) để được dung dịch nước đường.

Dung dịch nước đường

Dung dịch nước đường

Bước 2: Trộn 500gr xoài xay nhuyễn với 1/2 dung dịch nước đường và 125ml sữa chua.

Trộn xoài với sữa chua và dung dịch nước đường

Trộn xoài với sữa chua và dung dịch nước đường

Bước 3: Hòa dung dịch nước đường còn lại với 125ml sữa chua còn lại vào 1 tô khác.

Bước 4: Cho lần lượt 1 lớp xoài đã trộn rồi 1 lớp sữa chua đã trộn vào các hũ. Dung lượng hũ tùy thuộc vào sở thích của bạn.

Dung dịch đã được trộn đều

Dung dịch đã được trộn đều

Bước 5: Cho các hũ kem vào ngăn đá của tủ lạnh, sau khoảng 6 tiếng bạn sẽ có những hũ kem thật tươi mát, thơm ngon với hương vị chua chua, ngọt ngọt cực thích nhé.

Kem xoài cực ngon

Kem xoài cực ngon

Lưu ý:

Bạn có thể thay hũ kem bằng các khuôn kem có sẵn.

Để kem xoài mềm hơn,bạn nên cho xuống ngăn đá 30 phút trước khi ăn.

Nếu bạn gặp khó khăn khi lấy các que kem ra khỏi khuôn kem, bạn có thể nhúng khuôn kem vào khay nước nóng vài giây, sau đó bạn có thể lấy các que kem ra một cách dễ dàng.

Chúc các bạn có món kem xoài tươi ngon cho ngày hè nắng nóng với hướng dẫn cách làm kem xoài này!

Hỏi đáp, bình luận, trả bài:
*địa chỉ email của bạn được bảo mật

Hot nhất
Top xink
Bộ sưu tập
Chợ xink
Thanh lý